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Fruchthandel

Los cultivos de los invernaderos a inicios del mes de noviembre

Así ha descrito el estado de los cultivos de invernadero de Andalucía durante la primera semana de noviembre el departamento de Información Agraria y Pesquera de la Consejería de Agricultura.

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En los invernaderos del Poniente siguen las recolecciones de pimientos de todos los tipos y colores, y la formación de matas.

La mayoría de las plantaciones de tomates está en fase de cuajado y engorde, encontrándose las plantaciones iniciadas en julio en plena recolección.

Se cosechan berenjenas negras largas y del tipo blanco.

Las plantaciones de pepinos se encuentran en todos los estados, las más tempranas se van arrancando y las nuevas están con manta térmica y doble techo.

Se observan plantaciones de calabacines en todos los estados de desarrollo, desde recién plantados a otras en floración, cuajado, engorde y recolección. Se están arrancando las plantaciones ya agotadas.

Se recolectan judías verdes planas, las cotizaciones van al alza, pero se saca menos producto debido a la bajada de temperaturas. También hay parcelas en floración-cuaje.

Invernaderos de Níjar

En los invernaderos de tomate están en plena recolección el 2º y el 3er ramo, con buena calidad de frutos. Hay cuajado hasta el 8º-9º. Conforme se va regando menos, se va subiendo el potasio y la conductividad para mejorar la calidad de los frutos. Las variedades más recolectadas son Daniela, Rama, Pera, Raf, Asurcados, Kumato, Rosa y Corazón de buey. En el tipo Daniela los calibres que predominan son los más altos, en los tomates Rama, los calibres altos y medianos.

En producción ecológica, la mayoría del pimiento plantado es del tipo California, que se pone en junio para arrancarlo en febrero, y está en plena producción.

En los invernaderos de pepino, se están arrancando y poniendo plantaciones continuamente, por lo que algunas plantaciones están en plena producción y otras empezando a cuajar. Se ha recogido pepino Español y algo del tipo Almería. Debido a las recientes lluvias se ha elevado la humedad en los invernaderos, por lo que ya se encuentran afecciones de mildiu.

Los calabacines están en plena producción, tanto de verdes como de blancos, aunque algunas plantaciones ya se están arrancando, sobre todo por presencia de virus.

Granada

Los invernaderos de pepinos de la Costa están retrasados y se recoge poco fruto.

Las judías verdes se recolectan en los invernaderos de la costa.

Los guisantes y tirabeques se encuentran en fase de crecimiento de la vaina y engorde de la semilla. Los más avanzados comienzan a recolectarse con unos precios aceptables.

La recolección de tomates se ha ralentizado en la comarca de la Costa debido a la bajada de temperaturas. En los invernaderos de las comarcas de Guadix, Baza y Huéscar la campaña está finalizando debido a las bajas temperaturas de esta semana. En la zona se observa un incremento de las superficies de invernadero.

Huelva

En el cultivo de la fresa, las variedades extra-tempranas que ya agarraron comienzan a abonarse. Con los contrastes de temperaturas día/noche, la humedad ambiental ha aumentado en los invernaderos y se dan los primeros tratamientos fungicidas contra el Oidium. 

Se recolectan variedades de frambuesas “remontantes” de temporada tales como la Adelita que fueron puestas entre mayo y junio, pero el ritmo baja un tanto al bajar la producción con las menores temperaturas.

El cultivo del arándano se encuentra en fase de reposo vegetativo en las variedades Star y Windsor principalmente. Otros invernaderos se observan en fase de “Yema Hinchada”.

Málaga

En los invernaderos de la comarca de Vélez-Málaga se han plantado pepinos del tipo Francés.

Hay parcelas de judías verdes, las más adelantadas, que están en recolección y las más tardías están comenzando a plantarse.

Los tomates se encuentran en fase de maduración, otros en fase de engorde, las más tardías en floración-cuaje.

Fuente: A en Verde.

12/11/2021 -

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