El precio de venta por kilo baja un 5,8%
Según los datos del Observatorio de Precios y Mercados, para el periodo que va desde septiembre a abril, las exportaciones andaluzas de judías alcanzaron los 11 millones de kilos con un crecimiento del 23,5% sobre la campaña anterior en la que se exportaron solo 8,9 millones de kilos. El valor de esas exportaciones ha crecido en un 16% alcanzando los 19,68 millones de euros frente a los 16,95 millones de la pasada campaña .
El precio de venta ha bajado hasta los 1,79 euros/kilo en la campaña 2015/2016 frente a los 1,90 euros/kilo de la campaña 2014/2015, lo que supone un descenso del 5,8%.
Distribución mensual de las exportaciones comunitarias de judías.
El Observatorio de Precios destaca que las exportaciones han alcanzado su punto más álgido en el mes de noviembre, descendiendo posteriormente hasta el mes de enero y volviendo a incrementarse en marzo con la entrada en producción de los cultivos de primavera. Los volúmenes de las exportaciones al mercado extra europeo han sido muy poco significativos.
Según la información obtenida de la base de datos de AGROPRECIOS, la judía Helda ha cotizado a una media de 2,31 euros/kilo (tomando como base la media de los cinco primeros precios de las subastas más importante de Almería en el periodo de septiembre a abril). Si analizamos las 10 últimas campañas vemos que se está produciendo una mejora en la rentabilidad de este producto cuyo mercado estaba dominado hasta ahora por Marruecos.
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