En esta segunda semana del mes de enero ha habido un destacable incremento en los precios del pepino largo, que habiendo estado durante los últimos días del año rondando los 0.50-0.60 € ha incrementado su valor en los últimos días.
Este producto arranca las subastas con primeros cortes de 0.85 € y últimos precios de 0.60 €. El pepino francés tiene un primer precio de 0.65 € y finaliza las ventas alrededor de los 0.55 € y el pepino corto negro cotiza entre 0.95 € y 0.80 €, tocando el euro en alguna subasta. Este último se está manteniendo muy estable en sus cotizaciones desde hace casi más de un mes durante esta campaña.
Por su parte, el calabacín fino se mantiene en valores que van desde un 1.20 € hasta el 1 €, mientras el calabacín gordo oscila entre un 1,05 € y 0.80 €.
La distintas variedades de pimiento han registrado subidas de precio en algunos casos como es el pimiento corto amarillo que tiene un primer corte de 1.45 € y remates de 1.10 €. El corto verde se ha movido en precios entre 0.85 € y 0.60 € y el pimiento corto rojo tiene un primer precio de un 1.05 € y últimos precios de 0.90 €. El pimiento largo verde oscila entre 0.90 € y 0.75 € y el lamuyo rojo alcanza un primer corte de un 1.20€ y finaliza las subastas en 1 €. El pimiento italiano verde ha descendido de precio con cotizaciones que van desde un 1.05 € a 0.90 € y el pimiento italiano rojo se vende entre 0.85 € y 0.60 €.
La berenjena larga tiene unos primeros cortes de 1.10 € y remates que superan los 0.80 € y la berenjena rayada tiene un primer corte de un 1.05 € y finalizas las subastas en 0.65€.
El tomate ha registrado en los últimos siete días descensos en los precios de subasta. El tomate larga vida tiene un corte medio de 0.40€, el tomate pera cotiza entre 0.50 € y 0.30 € y el tomate ramo consigue mantenerse en valores que van desde los 0.85€ a los 0.64 €.
Las judías registran ligeras oscilaciones en sus precios de venta sin llegar a ser muy severas. La judía helda se vende entre 2.50 € y 1.60€, la judía roja tiene un corte medio de 2.80€, la judía helda registra una media de 2.20 € y la strike ha llegado a alcanzar primeros precios de hasta 5 € en algunas subastas con precios medios de 3.60 €.
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