En la campaña 2014/2015
La superficie cultivada de berenjena ecológica en Andalucía alcanzó en la campaña 2014/2015 las 24,6 hectáreas con un crecimiento del 21,5% sobre la campaña anterior con 19,6 hectáreas.
La superficie total de invernaderos dedicada al cultivo de berenjenas en la campaña 2014/2015 fue de 2.657 hectáreas por lo que la berenjena ecológica representa solo el 0,9% del total.
Almería concentra casi la totalidad de este cultivo con un 98% de la superficie. La práctica totalidad de la producción corresponde al tipo berenjena larga y, como en el caso del pepino, se destina mayoritariamente a la exportación, principalmente a Alemania y Francia.
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El dato más llamativo es la diferencia de precios percibidos por el agricultor de ecológico y el convencional. En la campaña 2014/2015 la berenjena ecológica se pagó a 0,72 euros/kilo frente a los 0,41 euros/kilo del convencional, lo que supone un 75% más.
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