El precio de venta mínimo para cubrir los costes se sitúa en 0,24 euros/kilo
El observatorio de precios y mercados ha realizado un estudio con el titulo “Costes medios de producción .Campaña 2013/2014 Sandía negra con semillas .Ciclo de primavera” en el que analiza todos los costes que lleva incorporados una plantación de sandias del tipo negra con semillas. Este cultivo se localiza tanto en el poniente como en el levante almeriense.
El transplante de sandia injertada en el semillero es una práctica mayoritaria, por lo que se considera esta opción. La densidad de plantación es de 2500 plantas/ hectarea.
El transplante de la sandia suele realizarse desde Enero hasta Marzo. En función de la fecha de transplante, el ciclo de la sandia tiene una duración comprendida entre 3,5 y 4 meses.El rendimiento medio de la sandia se sitúa alrededor de 7 Kg. /m2 en la campaña 2013/2014.
Teniendo en cuenta los datos de este estudio si una hectárea produce 70.000 kilos de sandia por campaña y los costes de producirlo son de 17.000 euros, el precio de venta mínimo para cubrir los costes es de 0,24 euros/kilo.
Estos son los costes detallados que aparecen en una plantación de sandias.Puedes ver el estudio completo AQUI
COSTES DIRECTOS MEDIOS
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Semilla + Semillero(cría+injerto) |
0,30 €/m2 |
Fertilizantes |
0,25 €/m2 |
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Fitosanitarios(incluye insectos auxiliares) |
0,20 €/m2 |
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Agua |
0,07 €/m2 |
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Energía |
0,09 €/m2 |
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Suministros |
0,05 €/m2 |
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Mano de obra asalariada |
0,12 €/m2 |
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Mano de obra familiar |
0,14 €/m2 |
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Servicios externos contratados |
0,14 €/m2 |
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COSTES INDIRECTOS MEDIOS |
Amortización invernadero |
0,07 €/m2 |
Amortización enarenado/sustrato |
0,01 €/m2 |
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Amortización plástico |
0,10 €/m2 |
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Amortización instalación de riego |
0,02 €/m2 |
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Amortización balsa de riego |
0,01 €/m2 |
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Amortización edificios(caseta riego, almacén) |
0,01 €/m2 |
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Otras amortizaciones (maquinaria, vehículos…) |
0,02 €/m2 |
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Gastos generales |
0,08 €/m2 |
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Gastos financieros |
0,03 €/m2 |
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TOTAL COSTES MEDIOS DE PRODUCCIÓN( EUROS POR M2) |
1,71 €/m2 |
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