La escasez de producto hace difícil cubrir los programas semanales con los supermercados
La situación esta campaña es radicalmente distinta a la del año pasado. En los últimos días de Abril del 2014 el mercado del pimiento estaba totalmente hundido. Todos los pimientos rojos, verdes y amarillos estaban entre 20 y 30 céntimos/kilo y la venta era imposible.
Esta campaña los pimientos California rojos incluso tocan los 2 euros/kilo, los amarillos superan en Murcia los 1,30 euros/kilo, incluso los verdes murcianos están hoy entre 1,30 y 1,50 euros/kilo.
En Holanda la situación es todavía mucho mejor. Los precios de los pimientos han alcanzado niveles muy altos. Los rojos se venden por 4 euros, los amarillos y naranjas alrededor de 3 euros, y los verdes alrededor de 2,50 euros Hace dos semanas el precio de los pimientos rojos estaba alrededor 1,50 a 1,60 euros pero en este momento España e Israel prácticamente han terminado por lo que Holanda se ha quedado sola en el mercado y hay una gran demanda de pimientos sobre todo en Europa del Este.
Esta escasez ha provocado que incluso se vean en los mercados europeos pimientos de Estado Unidos importados por Holanda para su distribución en Europa, circunstancia a la que ya hicimos referencia en un articulo del 17 de Abril que puede ver AQUI
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