El sector de alimentos y bebidas de Andalucía tuvo ventas récord de 15.700 millones de euros en 2024 y un avance del 14,5%, 8,4 puntos superior al crecimiento medio de España (6,1%) y la mayor subida de las 10 comunidades más exportadoras, según los datos de Andalucía TRADE.
La agroindustria andaluza lidera, así, el ranking nacional, con el 21,7% de todas las ventas de alimentos y bebidas de España al mundo por delante de Cataluña y de la Comunidad Valenciana. A este crecimiento aportan las ocho provincias andaluzas, ya que todas ellas presentan crecimientos y siete alcanzan cifras récord.
El crecimiento de las exportaciones se fundamenta, en gran medida, en la mayor diversificación de destinos que presenta, llegando a un total de 176 países. Si bien la subida de ventas es generalizada en todos los continentes y Europa sigue siendo su principal mercado, los mayores crecimientos se dan precisamente en zonas de expansión: en Oceanía, Australia, donde las ventas crecen más del doble (+113%); en Asia, China, con un 35% más; y en América, Estados Unidos, con un crecimiento del 40%; Canadá, con un 24,8% más o México, con el 24,1% de incremento.
Alemania es el primer destino, con 2.594 millones (16,5% del total) y un aumento del 3,2% respecto a 2023; seguido de Francia, con 1.899 millones (12,1%) y un crecimiento del 7,4%; e Italia, con 1.621 millones (10,3%) y una subida del 31%, la segunda mayor entre los 10 primeros destinos. Cuarto es Portugal con un alza del 5,2% hasta los 1.357 millones (8,6%); seguido de EEUU, primer mercado no europeo y con el mayor crecimiento del Top 10, un 40% (1.354 millones) con el 8,6% del total.
En sexta posición está Reino Unido, con 1.147 millones, el 7,3% y un ascenso del 12%; seguido de Países Bajos, con 1.047 millones (6,7%) y alza del 3,8%; Polonia, con 344 millones (2,2%) y ascenso del 2,5%; Bélgica, con 309 millones (2%) y bajada del 3,4%; y Suiza cierra el Top 10 gracias a un crecimiento del 15,8% y ventas por valor de 217 millones de euros, el 1,4% del total.
Estos buenos resultados del agro andaluz están protagonizados por un complejo agroalimentario líder en España que, por primera vez, supera las 2.000 empresas exportadoras regulares (2.055) en un año. Una cifra que ha crecido un 6,3% respecto 2023.
Sevilla lidera; Jaén es la que más crece
Jaén es la provincia que más crece, un 55% más que en 2023, hasta alcanzar los 413 millones (2,6%), gracias al fuerte aumento de las ventas de aceite de oliva (+69%). Sevilla registra el segundo mayor crecimiento, un 25,9%, lo que la sitúa como la provincia líder (27,2%) con 4.276 millones, su mejor registro histórico.
La segunda provincia es Almería, con un récord de 4.028 millones (25,7%) y un 1%; seguida de Huelva, también con cifras récord de 1.783 millones (11,4%) y un crecimiento del 11,7%, impulsada por el buen comportamiento del capítulo de los frutos rojos. Le sigue en cuarto lugar Málaga, con un récord de 1.700 millones (10,8%) y un aumento del 18,1%; y Córdoba, con 1.496 millones (9,5%) y mejor registro histórico, gracias a un alza del 24,2%. En séptima posición está Cádiz que sube un 12,7%, hasta el récord de 1.012 millones (6,4%); seguida de Granada, que mejora un 8%, hasta los 991 millones (6,3%), también cifra nunca registrada en un año completo.
Fuente: A en Verde
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