Algo calentito para estos días
Ahora que los días lluviosos de otoño nos acompañan todas las semanas, el cuerpo nos va pidiendo otro tipo de platos y comidas, que nos mantengan calentitos. Por eso, esta semana os vamos a proponer una receta que cumplirá con estos propósitos, y además, mantendrá la esencia de nuestros platos, el sabor. Por si aún no os habéis atrevido con un plato de cuchara, nosotros os animamos a cocinar y probar esta Crema de puerros, acelgas y calabacín.
Ingredientes.
- 5 puerros
- 2 acelgas
- 1/2 calabacín
- 1 patata grande
- Sal
- Aceite de oliva
- Agua
Si os apetece saber más cómo preparar esta receta repleta de vitaminas y perfecta para combatir los días fríos y húmedos de esta época, sólo tenéis que seguir este enlace:
http://http://www.hortogourmet.com/2014/03/receta-crema-de-puerros-acelgas-y.html
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