Nuestra tierra, y sobre todo nuestra gente, tienen ya demostrada su capacidad de reinventarse, de hacer de la necesidad virtud, de convertir una tierra estéril, en una despensa para Europa, de en una sólo campaña coger las riendas de la lucha integrada, y ser un ejemplo de agricultura sostenible. Pero esta lista, no es una lista cerrada, seguimos completándola.
En esa línea, hemos leído, en el blog de José Antonio Arcos, como Manolo Ramón lleva tres años experimentando con el cultivo de papayas bajo invernadero. Después probar distintas variedades se ha decantado por las de origen taiwanes, Tainung y Red Lady, entre otras.
Como referencia, en el mercado de Las Palmas la papaya esta semana ha tenido un precio medio de 1,30€/kg.
Manolo Ramón y su amigo, el ingeniero agrícola Juan José Berenguel, han conseguido transformar un invernadero de tomates en un auténtico jardín de esta fruta tropical tan cotizada.
La altura del invernadero no ha sido un obstáculo para este pionero en este tipo de cultivo. Para evitar que cortarles la cabeza, con la consiguiente pérdida de productividad, Manolo Ramón opto, con éxito, por tumbar las papayas a los tres meses.
Os dejamos un enlace del video que José Antonio Arcos ha grabado en el propio invernadero, en el que los protagonistas cuentan su experiencia.
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