Las tres partidas de pimiento han sido destruidas en la frontera turca con Bulgaria
Las hortalizas y frutas turcas han motivado que el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) haya comunicado un total de seis alertas en un mismo día, el jueves 29 de septiembre, por presencia de clorpirifos en esos productos hortofrutícolas, según ha podido saber Hortoinfo.
Se trata de tres partidas de pimiento y tres de limones. Las tres partidas de pimiento han sido destruidas en la frontera turca con Bulgaria, mientras que dos de limones han sido rechazadas por las autoridades búlgaras y la tercera de limones ha sido rechazada por las autoridades fronterizas de Grecia.
La calificación que da el RASFF a los seis casos es de grave.
La Unión Europea (UE) redujo por su peligrosidad, para ciertas frutas y hortalizas, el Límite Máximo de Residuos (LMR) del Clorpirifos hasta el límite de detección analítica, 0’01 miligramos por kilo retirándose su uso en España para los cultivos de tomate, pimiento, melón, sandía, patata, coles, alcachofa, manzana, pera, melocotón, uva de mesa, frambuesa y arándanos.
Para el caso de los limones, el LMR está establecido en 0’02 miligramos por kilo.
De las tres partidas de pimiento, una arrojó presencia de clorpirifos en una proporción de 0’089 miligramos por kilo, la segunda de 0’097 y la tercera de 0’098 miligramos de clorpirifos por cada kilo de pimiento.
En el caso de los limones, los análisis detectaron en una partida presencia de 0’45 miligramos de clorpirifos por cada kilo de limón, en la segunda de 0’464 y en la tercera de 0’497 miligramos por kilo.
ElClorpirifos
Se trata de un insecticida organofosforado, con un amplio grado de control y alto poder de penetración, que actúa sobre los insectos por contacto, ingestión e inhalación. Controla un amplio espectro de insectos chupadores y masticadores.
Un grupo de investigadores de las facultades de Farmacia y Bioquímica y de Medicina de la Universidad de Buenos Aires (UBA), junto con científicos de la Universidad Nacional de Comahue (Argentina), han comprobado que la exposición a bajas dosis de Clorpirifos (CPF) produce cáncer de mama.
Fuente: Hortoinfo
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