Holanda cosechará 900 millones de kilos de tomates en solo 1.760 hectáreas de invernadero
Arne van Aalst, gerente general de PROMINENT, dio las siguientes cifras durante la Conferencia de tomate celebrada en Amberes, Bélgica.Los holandeses esperan recolectar 900 millones de kilos de tomates durante este año 2016.La superficie de invernadero dedicada al cultivo del tomate en los Países Bajos será de 1.760 hectáreas.
Más de 50 kilos de tomate por metro cuadrado de invernadero
Según el observatorio de precios y mercados, en la campaña 2014/2015, la provincia de Almería dedicó al tomate una superficie de 10.222 hectáreas, en las que se produjeron 980 millones de kilos de tomate. Esto nos da un rendimiento de 9,6 kilos por metro cuadrado.
Holanda en 1.760 hectáreas espera producir este año 900 millones de kilos, con un rendimiento de 51 kilos por metro cuadrado de invernadero.
Comparando las cifras vemos que los rendimientos de los agricultores holandeses de tomate superan en más de 5 veces (5,31) a los de Almería.
Casi el 90% de los tomates holandeses se exportan
En el año 2000 la superficie de tomate holandés alcanzo las 1.133 hectáreas. Dieciséis años más tarde, ha aumentado en un 55 por ciento. El volumen casi se ha duplicado en esos años pasando de 520 millones de kilos en el año 2000 a los 900 millones de kilos que se espera alcanzar en este 2016.
La asociación de productores PROMINENT tiene 28 miembros con una superficie de 301 hectáreas.Van Aalst declaró que " Entre 2010 y 2015 hay muy poca diferencia en el área dedicada al cultivo del tomate, pero sin embargo, el número de empresas productoras se ha reducido en 40 y la superficie media por agricultor pasó de cinco a seis hectáreas”.
El ochenta y cinco por ciento de la producción se vende a través de asociaciones de productores. El cinco por ciento se vende en subastas y el otro 5% restante se comercializa con el sistema de ventas directas del productor a las empresas de exportación,
El crecimiento en las especialidades y orgánica
En 2015 se exportaron casi el 90 por ciento de los tomates holandeses. Los compradores más importantes son Alemania (44%), el Reino Unido (15%) e Italia (7%). Van Aalst espera que las empresas productoras puedan crecer aún más en el futuro. "Las ventas de las especialidades seguirá aumentando, y también las de los tomates orgánicos”. Los agricultores utilizan cada vez más fuentes de energía sostenible como la energía geotérmica.
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