La escasez de pimientos dispara los precios
El pimiento largo rojo es un “clásico” del verano. Producir pimientos de calidad durante los meses más calurosos del año es bastante complicado, por lo que la siembra suele concentrarse en las zonas de mayor altitud en las que las temperaturas refrescan durante la noche,como las vegas de Berja y Dalias en la provincia de Almería.
Esté mes de agosto los precios se han comportado bastante bien. Según nuestra base de datos,el del 2015, ha sido el mejor mes de agosto de las 7 últimas campañas.Si tomamos la media de los cinco primeros precios de las tres subastas más importantes estos son los resultados.
Precio medio pimiento largo rojo mes de agosto:
2015………………1,45 euros/kilo
2014………………0,76 euros/kilo
2013………………0,97 euros/kilo
2012………………0,76 euros/kilo
2011………………0,92 euros/kilo
2010………………1,26 euros/kilo
2009………………1,08 euros/kilo
2008………………1,70 euros/kilo
2007………………1,53 euros/kilo
2006………………1,49 euros/kilo
Como en el caso de la berenjena,detrás de esto precios posiblemente esten las olas de calor de este verano que han provocado graves perdidas en las plantaciones reduciendo la oferta.
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