El Grupo Cristalplant nació hace más de 20 años en Almería y, desde entonces, trabaja para mejorar el sector de las semillas hortofrutícolas y ornamentales, a nivel nacional e internacional. Está considerada una empresa de referencia, ya que en su labor prima la calidad, tanto de la materia prima como de la mano de obra. José Blanco Céspedes, director general de Cristalplant, explica más detalladamente el funcionamiento del grupo, en el que prima la búsqueda por la excelencia en el sector semillero.
¿Qué es Cristalplant? ¿A qué se dedica? ¿En qué consiste su actividad? Grupo Cristalplant es una empresa que presta un servicio integral a sus clientes, satisfaciendo todas las necesidades del agricultor, desde la plántula para su cosecha hasta cualquier suministro que requiera para su cultivo, haciendo un seguimiento de la plantación con nuestros técnicos.
¿Qué importancia tiene vuestro trabajo en una buena cosecha? Es decir, de 0 a 100, ¿qué relevancia tiene la semilla en que la cosecha sea buena? Nuestro eslogan es “somos tu primer gran paso”, lo que significa que la elección del semillero es la primera gran decisión que debe tomar un agricultor a la hora de echar su semilla para su cultivo. Que la planta que sale de nuestras instalaciones sea un producto de calidad, planta certificada por GlobalGap, y que cumpla los requisitos fitosanitarios más exigentes es vital para un buen desarrollo de la plantación y, por consiguiente, para obtener buenos rendimientos en finca. De 0 a 100 yo valoraría nuestro trabajo en 80/90, el resto, con su manejo lo pone el agricultor.
Respecto a la semilla, evidentemente cuanto mejor es la materia prima mayor es la calidad de los resultados.
¿En qué tipo de productos estáis especializados? Grupo Cristalplant es un semillero especializado en injerto de púa, especialmente en injerto de tomate y sandía, aunque también se obtienen magníficos resultados en pepino, berenjena…
Sois especialistas en injertos, ¿cómo conseguís tasas de hasta un 98% de éxito con ellos? Nuestras ratios se sustentan en dos pilares básicos:
¿En qué consiste el sistema Big Plant, del que sois pioneros? Como su nombre indica Big Plant son plantas grandes, se trata de suministrar planta más desarrollada para acortar los tiempos de cultivo en finca y adelantarle al cliente su cosecha.
¿Qué opinas de la innovación en el sector agrícola? ¿Cómo se aplica en Cristalplant? La agricultura en nuestro entorno es altamente competitiva, tanto por las amenazas internas como por las amenazas externas del sector, lo que hace que la inversión en I+D resulte crítica para mantener a nuestro campo en la posición más alto a nivel mundial.
En nuestro caso, los mayores esfuerzos en I+D los realizamos en materia de injertos, intentando desarrollar técnicas que nos ayuden a mejorar los niveles de aprovechamiento de planta; así como en los aprovechamientos de las semillas de nuestros agricultores, pues éste es el principal insumo que ellos tienen.
¿Qué perfiles tienen los trabajadores de Cristalplant? En Grupo Cristalplant tenemos un grupo humano bastante heterogéneo porque pensamos que esa diversidad enriquece a la empresa en cada uno de sus departamentos. Sobre todo, buscamos personas que quieran trabajar en Grupo Cristalplant y que sientan la empresa como suya.
¿Qué opinas de la agricultura ecológica? ¿Y del control biológico de plagas? A día de hoy la agricultura ecológica ya es algo más que una moda, se está consolidando como modelo de producción y son cada vez más los agricultores que se suman a esta forma de entender la vida. En Grupo Cristalplant somos conscientes de ello y estamos dando los pasos apropiados para poder dar una planta 100% ECO.
El control biológico de plagas es uno de los pilares fundamentales en este tipo de agricultura, estando muy arraigado en Almería y además con magníficos resultados. Para nosotros es el ejemplo más claro de una agricultura sostenible.
¿Hacia dónde está enfocada vuestra producción? ¿Vendéis sólo en España o exportáis? Operamos por toda Andalucía, adaptándonos a los cultivos hortícolas de cada una de las áreas en las que estamos establecidos y desde ahí atacamos el resto de España y Portugal. Actualmente estamos abriendo a otros países como Francia y Bélgica, donde grandes productores se han interesado por nuestra forma de hacer la planta.
¿Qué cambios trae al sector agrícola la nueva era digital? ¿Cómo se desenvuelve Cristalplant en este entorno? Estamos asistiendo a un relevo generacional en el campo que nos está trayendo como resultado otra forma de comunicarnos con nuestros clientes. Ahora toda la información la tenemos en nuestros smartphones.
El año pasado, a Grupo Cristalplant le concedieron un premio al compromiso tecnológico. El mercado lo demanda así y en esta línea nos estamos moviendo.
La constante intención de mejorar y moverse acorde al ritmo que marcan los tiempos seguirá caracterizando la función de Grupo Cristalplant. Su objetivo es seguir liderando un mercado en el que son expertos, pero que tiene mucha competencia de calidad.
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