Domina el tipo raspa y amagado con el 75% de la superficie invernada
El Observatorio de precios y mercado ha realizado un estudio sobre las características de las explotaciones de invernadero en Andalucía.
En el caso de Almería se ha divido la provincia en dos grandes zonas: Campo de Dalias y Campo de Nijar y Bajo Andarax.
Campo de Dalias
En lo que se refiere al tipo de estructuras los resultados procedentes de las encuestas muestran la predominancia del invernadero raspa y amagado, tipo al que pertenece un 70% de los invernaderos encuestados que representan un 75% de la superficie. El parral plano o invernadero tradicional aún supone un 28% de los invernaderos y un 23% de la superficie. En las encuestas se encuentra un 1% de invernaderos tipo multitúnel, pero con una superficie muy elevada en comparación con el resto de tipos, lo que se traduce en una representatividad del doble en superficie.
Existen otros tipos de invernaderos (tipo venlo, tipo gótico, a dos aguas, etc.) que apenas son representativos en la zona.
Destacan Berja y El Ejido con los porcentajes más altos de invernaderos raspa y amagado. En el lado opuesto están municipios como Adra y Roquetas de Mar con porcentajes de parral plano que duplican a los alcanzados por el tipo raspa y amagado.
La superficie media del raspa y amagado es un 40% superior respecto al parral plano, que se acerca a los 5.800 m² mientras que el raspa y amagado supera los 8.000 m².
El tamaño del invernadero es un factor relacionado con la edad del mismo, los invernaderos más nuevos van aumentando de dimensión buscando una superficie adecuada desde el punto de vista económico.
El multitúnel es una estructura con una fuerte orientación empresarial que requiere una gran inversión y cuyos resultados se optimizan con una superficie invernada alta, normalmente superior a 2 hectáreas.
Consultando la edad media del invernadero en función del tipo, el parral plano tiene una antigüedad cercana a 25 años mientras que el raspa y amagado tiene una edad media de 14 años.
Campo de Nijar y Bajo Andarax
Los resultados procedentes de las encuestas muestran la predominancia del invernadero raspa y amagado, tipo al que pertenecen un 71% de los invernaderos encuestados que representan un 76% de la superficie. El parral plano o invernadero tradicional en Almería aún supone un 24% de los invernaderos y un 16% de la superficie. En las encuestas se encuentran pocos invernadero tipo multitúnel, un 4%, pero con una superficie muy elevada en comparación con el resto de tipos. Por este motivo al expresar en superficie supone un 8%.
Existen otros tipos de invernadero (tipo venlo, tipo gótico, a dos aguas...) que apenas son representativos en la zona. Entre los principales municipios se observa que en Níjar existe una mayor proporción de invernaderos raspa y amagado en comparación con Almería. La proporción de invernaderos multitúnel es la misma en ambos municipios.
El invernadero parral plano ha ido evolucionando al raspa y amagado y como consecuencia la superficie media del raspa y amagado se incrementa un 62% respecto al parral plano. La superficie media del primero es de 5.240m² mientras que el raspa y amagado supera los 8.500m².
El aumento de superficie es un factor relacionado con la edad del invernadero, los invernaderos más nuevos van aumentando en superficie buscando una superficie adecuada desde el punto de vista económico.
El multitúnel es una estructura con una fuerte orientación empresarial que requiere una gran inversión y cuyos resultados se optimizan con una superficie invernada alta. En esta comarca la superficie media del invernadero multitúnel es de 1,5 hectáreas.
Consultando la edad media del invernadero en función del tipo, en esta comarca el parral plano tiene una antigüedad cercana a 21 años mientras el raspa y amagado tiene una edad media de 12 años y el multitúnel de 9 años.
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