• Agroej. Ejido (21-10) sube LONG LIFE TOMATO 107     sube FRENCH CUCUMBER 101     baja SPANISH CUCUMBER 46     baja ALMERIA CUCUMBER 62     baja FINE COURGETTE 47     baja THICK COURGETTE 47     igual LONG AUBERGINE 21     baja WHITE AUBERGINE 37     baja FRENCH BEAN 169     baja HELDA BEAN 179     sube GREEN CLOVI PEPPER 71     sube RED CLOVI PEPPER 124     baja GREEN PEPPER 35     baja RED PEPPER 52     baja YELLOW PEPPER 35     baja GREEN ITALIAN PEPPER 85     
  • Cehorpa (21-10) baja PEAR TOMATO 73     baja FRENCH CUCUMBER 95     sube SPANISH CUCUMBER 48     baja ALMERIA CUCUMBER 61     baja FINE COURGETTE 41     baja THICK COURGETTE 32     baja LONG AUBERGINE 20     sube WHITE AUBERGINE 47     baja HELDA BEAN 120     baja GREEN CLOVI PEPPER 76     baja RED CLOVI PEPPER 90     sube GREEN PEPPER 50     igual RED PEPPER 55     sube GREEN ITALIAN PEPPER 85     
  • Agrupaejido (21-10) sube LONG LIFE TOMATO 117     sube PEAR TOMATO 105     sube FRENCH CUCUMBER 102     baja SPANISH CUCUMBER 46     baja ALMERIA CUCUMBER 60     baja FINE COURGETTE 47     baja THICK COURGETTE 53     baja LONG AUBERGINE 20     baja WHITE AUBERGINE 33     baja FRENCH BEAN 216     baja HELDA BEAN 187     sube GREEN CLOVI PEPPER 74     sube RED CLOVI PEPPER 114     sube GREEN PEPPER 57     sube RED PEPPER 57     igual YELLOW PEPPER 35     baja GREEN ITALIAN PEPPER 80     
  • Agroponiente (21-10) baja LONG LIFE TOMATO 120     baja PEAR TOMATO 96     sube BRANCHED TOMATO 96     sube FRENCH CUCUMBER 100     baja SPANISH CUCUMBER 47     baja ALMERIA CUCUMBER 60     baja FINE COURGETTE 47     baja THICK COURGETTE 49     baja LONG AUBERGINE 20     baja WHITE AUBERGINE 33     sube FRENCH BEAN 250     sube HELDA BEAN 219     baja GREEN CLOVI PEPPER 74     sube RED CLOVI PEPPER 117     sube GREEN PEPPER 67     sube RED PEPPER 56     sube YELLOW PEPPER 42     sube GREEN ITALIAN PEPPER 90     
  • La Unión (21-10) sube GREEN LONG LIFE TOM. 110     baja LONG LIFE TOMATO 129     baja PEAR TOMATO 87     baja FRENCH CUCUMBER 100     baja SPANISH CUCUMBER 51     baja ALMERIA CUCUMBER 56     baja FINE COURGETTE 45     baja THICK COURGETTE 47     baja LONG AUBERGINE 18     baja WHITE AUBERGINE 41     baja FRENCH BEAN 239     sube HELDA BEAN 239     baja GREEN CLOVI PEPPER 75     sube RED CLOVI PEPPER 131     sube YELLOW CLOVI PEPPER 37     sube GREEN PEPPER 61     sube RED PEPPER 58     sube YELLOW PEPPER 41     baja GREEN ITALIAN PEPPER 73     
  • La Costa (20-10) baja ALMERIA CUCUMBER 68     baja FINE COURGETTE 49     baja THICK COURGETTE 38     baja LONG AUBERGINE 20     sube HELDA BEAN 172     sube GREEN CLOVI PEPPER 62     sube RED CLOVI PEPPER 70     baja RED PEPPER 50     baja YELLOW PEPPER 33     baja GREEN ITALIAN PEPPER 76     
  • Unión 4 Vientos (20-10) baja ALMERIA CUCUMBER 60     baja FINE COURGETTE 41     baja THICK COURGETTE 30     baja LONG AUBERGINE 16     baja HELDA BEAN 141     sube GREEN PEPPER 51     baja RED PEPPER 51     
21-10-2014
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LOS EUROPEOS PIDEN RIGIDEZ EN LOS PRODUCTOS ECOLOGICO
En la Semana de la Agricultura Ecológica se han destacado datos significativos de este sector. Por ejemplo, que el 44 por ciento de la producción se exporta, lo que genera una balanza exterior positiva de 295 millones de euros, o el 32 por ciento de las industrias ecológicas que venden en el exterio

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También destaca el incremento del 20 por ciento en el número de establecimientos industriales o de elaboración desde 2011, confirmando una tendencia que se mantiene en la última década. Solo la superficie ha caído casi un 12 por ciento en toda España, hasta situarse en 1,6 millones de hectáreas.

En Extremadura se sembraron 74.294 hectáreas en 2012, lo que supuso una disminución casi del 17 por ciento respecto a 2011. Esta caída la relegó a una cuarta posición, al mantenerse muy por detrás de Andalucía y Castilla la Mancha, y haber sido superada también por Cataluña. En total es el 4,6 por ciento de la superficie nacional, por debajo del 9,4 por ciento del número de operadores, que en esta región asciende a 3.231. En el caso de las explotaciones ganaderas ecológicas su representatividad es todavía más reducida, las 162 explotaciones le dan solo el 2,5 por ciento de las de toda España. Los extremos los tiene Extremadura en el caso de las actividades industriales, tanto por las 146 de producción vegetal, con el 11 por ciento, frente a menos del 0,1 por ciento que representan las solo 6 de que dispone en producción animal. En cualquier caso, el mercado y la superficie ecológica nacional, sigue estando claramente dominada por Andalucía, que lo lidera en todos sus indicadores.

Los productos ecológicos son una alternativa consolidada, tanto alimentaria como agraria, compatible con el resto, pero no exenta de debate. Uno de los aportes más significativos de cara al consumidor es la recolección en el momento óptimo de maduración, algo mucho menos frecuente en la hortofruticultura intensiva. A cambio, los costes son mayores y los canales de comercialización más complejos En algunos productos, como por ejemplo el vino, la uva ecológica se compra casi al mismo precio que la convencional.

Este modelo agrario, basado entre otros factores en el no uso de productos de síntesis, tiene algunas contradicciones que no pasan inadvertidas para muchos consumidores. Por un lado y desde el punto de vista de la producción, existen algunos productos que sí están autorizados para el tratamiento de estos cultivos, como el oxicloruro de cobre, el azufre, el caldo bordelés (sulfato de cobre) o el jabón potásico, entre otros. En cualquier caso, muchos menos que la intensiva. De hecho, en la última revisión de la Comisión en la que se prohibieron numerosos tratamientos pesticidas, algunos de ellos pertenecían a este modelo agrario. De cara al consumo, estos alimentos no tienen obligatoriedad de marcar en la etiqueta que pueden contener hasta un 5 por ciento de componentes no ecológicos.

Se trata de mínimos razonables, ya que si no fuera así la viabilidad de las explotaciones ecológicas sería muy baja y su comercialización mucho más limitada. Aún con estas excepciones, algunos pocos productores ecológicos realizan prácticas fraudulentas para poder mantener la rentabilidad. Aún no suponiendo riesgos para la salud, implican una importante pérdida de imagen para el sector, y para la mayoría de agricultores y ganaderos ecológicos que desarrollan su actividad agraria e industrial respetando las normas.

En este contexto, la Comisión Europea ha realizado una consulta pública sobre la producción ecológica, de cara a la propuesta legislativa que tiene previsto poner sobre la mesa a comienzos de 2014. De los resultados de este trabajo se ha concluido que alrededor del 60 por ciento de los ciudadanos europeos quieren más controles y pruebas sobre estos productos para que garanticen que no contienen residuos no autorizados, aunque esto vaya en detrimento del precio final. España se encuentra entre los países que más lo demandan.

Source: Fresh Plaza (01/10/2013)
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