• Agroej. Ejido (30-10) baja FRENCH CUCUMBER 80     baja SPANISH CUCUMBER 50     baja ALMERIA CUCUMBER 30     baja FINE COURGETTE 44     baja THICK COURGETTE 38     igual LONG AUBERGINE 18     baja WHITE AUBERGINE 37     sube FRENCH BEAN 154     baja HELDA BEAN 176     sube GREEN CLOVI PEPPER 67     baja RED CLOVI PEPPER 100     igual GREEN PEPPER 59     baja RED PEPPER 62     baja YELLOW PEPPER 51     igual GREEN ITALIAN PEPPER 58     
  • Cehorpa (30-10) sube FRENCH CUCUMBER 79     sube SPANISH CUCUMBER 46     baja ALMERIA CUCUMBER 32     sube FINE COURGETTE 45     baja THICK COURGETTE 31     igual LONG AUBERGINE 18     sube WHITE AUBERGINE 28     baja FRENCH BEAN 123     baja HELDA BEAN 156     sube GREEN CLOVI PEPPER 67     sube RED CLOVI PEPPER 96     baja YELLOW CLOVI PEPPER 47     sube GREEN PEPPER 60     baja RED PEPPER 65     sube YELLOW PEPPER 59     baja GREEN ITALIAN PEPPER 54     
  • Agrupaejido (30-10) sube GREEN LONG LIFE TOM. 60     baja LONG LIFE TOMATO 69     baja PEAR TOMATO 69     baja FRENCH CUCUMBER 80     sube SPANISH CUCUMBER 54     igual ALMERIA CUCUMBER 33     baja FINE COURGETTE 45     sube THICK COURGETTE 45     baja LONG AUBERGINE 17     baja WHITE AUBERGINE 31     baja FRENCH BEAN 139     baja HELDA BEAN 210     sube GREEN CLOVI PEPPER 62     baja RED CLOVI PEPPER 106     sube YELLOW CLOVI PEPPER 62     sube GREEN PEPPER 64     sube RED PEPPER 64     baja YELLOW PEPPER 50     igual GREEN ITALIAN PEPPER 55     
  • Agroponiente (30-10) sube GREEN LONG LIFE TOM. 54     igual LONG LIFE TOMATO 73     baja PEAR TOMATO 79     sube FRENCH CUCUMBER 83     sube SPANISH CUCUMBER 54     baja ALMERIA CUCUMBER 30     baja FINE COURGETTE 50     igual THICK COURGETTE 50     baja LONG AUBERGINE 19     igual WHITE AUBERGINE 39     baja FRENCH BEAN 191     baja HELDA BEAN 244     baja GREEN CLOVI PEPPER 67     sube RED CLOVI PEPPER 110     sube GREEN PEPPER 64     sube RED PEPPER 64     baja YELLOW PEPPER 50     igual GREEN ITALIAN PEPPER 61     
  • La Unión (30-10) baja GREEN LONG LIFE TOM. 57     baja LONG LIFE TOMATO 74     baja PEAR TOMATO 63     baja BRANCHED TOMATO 97     sube FRENCH CUCUMBER 83     sube SPANISH CUCUMBER 55     sube ALMERIA CUCUMBER 33     sube FINE COURGETTE 55     baja THICK COURGETTE 46     sube LONG AUBERGINE 14     baja WHITE AUBERGINE 43     baja FRENCH BEAN 213     baja HELDA BEAN 239     sube GREEN CLOVI PEPPER 60     baja RED CLOVI PEPPER 114     sube YELLOW CLOVI PEPPER 50     sube GREEN PEPPER 61     baja RED PEPPER 57     baja YELLOW PEPPER 53     baja GREEN ITALIAN PEPPER 57     
  • La Costa (30-10) sube SPANISH CUCUMBER 42     sube ALMERIA CUCUMBER 32     sube FINE COURGETTE 53     baja THICK COURGETTE 37     igual LONG AUBERGINE 15     baja HELDA BEAN 171     baja GREEN CLOVI PEPPER 57     baja RED CLOVI PEPPER 78     sube GREEN PEPPER 63     baja RED PEPPER 52     baja YELLOW PEPPER 54     sube GREEN ITALIAN PEPPER 58     
  • Unión 4 Vientos (30-10) sube ALMERIA CUCUMBER 30     igual FINE COURGETTE 42     baja THICK COURGETTE 27     igual LONG AUBERGINE 10     sube HELDA BEAN 146     baja RED PEPPER 47     baja YELLOW PEPPER 42     
31-10-2014
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LOS EUROPEOS PIDEN RIGIDEZ EN LOS PRODUCTOS ECOLOGICO
En la Semana de la Agricultura Ecológica se han destacado datos significativos de este sector. Por ejemplo, que el 44 por ciento de la producción se exporta, lo que genera una balanza exterior positiva de 295 millones de euros, o el 32 por ciento de las industrias ecológicas que venden en el exterio

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También destaca el incremento del 20 por ciento en el número de establecimientos industriales o de elaboración desde 2011, confirmando una tendencia que se mantiene en la última década. Solo la superficie ha caído casi un 12 por ciento en toda España, hasta situarse en 1,6 millones de hectáreas.

En Extremadura se sembraron 74.294 hectáreas en 2012, lo que supuso una disminución casi del 17 por ciento respecto a 2011. Esta caída la relegó a una cuarta posición, al mantenerse muy por detrás de Andalucía y Castilla la Mancha, y haber sido superada también por Cataluña. En total es el 4,6 por ciento de la superficie nacional, por debajo del 9,4 por ciento del número de operadores, que en esta región asciende a 3.231. En el caso de las explotaciones ganaderas ecológicas su representatividad es todavía más reducida, las 162 explotaciones le dan solo el 2,5 por ciento de las de toda España. Los extremos los tiene Extremadura en el caso de las actividades industriales, tanto por las 146 de producción vegetal, con el 11 por ciento, frente a menos del 0,1 por ciento que representan las solo 6 de que dispone en producción animal. En cualquier caso, el mercado y la superficie ecológica nacional, sigue estando claramente dominada por Andalucía, que lo lidera en todos sus indicadores.

Los productos ecológicos son una alternativa consolidada, tanto alimentaria como agraria, compatible con el resto, pero no exenta de debate. Uno de los aportes más significativos de cara al consumidor es la recolección en el momento óptimo de maduración, algo mucho menos frecuente en la hortofruticultura intensiva. A cambio, los costes son mayores y los canales de comercialización más complejos En algunos productos, como por ejemplo el vino, la uva ecológica se compra casi al mismo precio que la convencional.

Este modelo agrario, basado entre otros factores en el no uso de productos de síntesis, tiene algunas contradicciones que no pasan inadvertidas para muchos consumidores. Por un lado y desde el punto de vista de la producción, existen algunos productos que sí están autorizados para el tratamiento de estos cultivos, como el oxicloruro de cobre, el azufre, el caldo bordelés (sulfato de cobre) o el jabón potásico, entre otros. En cualquier caso, muchos menos que la intensiva. De hecho, en la última revisión de la Comisión en la que se prohibieron numerosos tratamientos pesticidas, algunos de ellos pertenecían a este modelo agrario. De cara al consumo, estos alimentos no tienen obligatoriedad de marcar en la etiqueta que pueden contener hasta un 5 por ciento de componentes no ecológicos.

Se trata de mínimos razonables, ya que si no fuera así la viabilidad de las explotaciones ecológicas sería muy baja y su comercialización mucho más limitada. Aún con estas excepciones, algunos pocos productores ecológicos realizan prácticas fraudulentas para poder mantener la rentabilidad. Aún no suponiendo riesgos para la salud, implican una importante pérdida de imagen para el sector, y para la mayoría de agricultores y ganaderos ecológicos que desarrollan su actividad agraria e industrial respetando las normas.

En este contexto, la Comisión Europea ha realizado una consulta pública sobre la producción ecológica, de cara a la propuesta legislativa que tiene previsto poner sobre la mesa a comienzos de 2014. De los resultados de este trabajo se ha concluido que alrededor del 60 por ciento de los ciudadanos europeos quieren más controles y pruebas sobre estos productos para que garanticen que no contienen residuos no autorizados, aunque esto vaya en detrimento del precio final. España se encuentra entre los países que más lo demandan.

Source: Fresh Plaza (01/10/2013)
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