• Agroej. Ejido (22-11) sube GREEN LONG LIFE TOM. 73     baja FRENCH CUCUMBER 83     sube SPANISH CUCUMBER 88     igual ALMERIA CUCUMBER 28     sube FINE COURGETTE 39     baja THICK COURGETTE 26     sube LONG AUBERGINE 50     baja WHITE AUBERGINE 86     sube FRENCH BEAN 183     baja HELDA BEAN 249     sube GREEN CLOVI PEPPER 62     baja RED CLOVI PEPPER 102     sube GREEN PEPPER 51     sube RED PEPPER 76     sube YELLOW PEPPER 73     sube GREEN ITALIAN PEPPER 48     
  • Cehorpa (22-11) baja LONG LIFE TOMATO 70     baja PEAR TOMATO 65     sube BRANCHED TOMATO 78     igual FRENCH CUCUMBER 80     sube SPANISH CUCUMBER 91     sube ALMERIA CUCUMBER 30     sube FINE COURGETTE 35     sube THICK COURGETTE 25     sube LONG AUBERGINE 52     sube WHITE AUBERGINE 88     sube FRENCH BEAN 320     sube HELDA BEAN 250     sube GREEN CLOVI PEPPER 52     baja RED CLOVI PEPPER 85     baja GREEN PEPPER 53     sube YELLOW PEPPER 67     sube GREEN ITALIAN PEPPER 47     
  • Agrupaejido (22-11) sube GREEN LONG LIFE TOM. 56     baja LONG LIFE TOMATO 69     baja PEAR TOMATO 65     sube BRANCHED TOMATO 75     igual FRENCH CUCUMBER 89     sube SPANISH CUCUMBER 99     igual ALMERIA CUCUMBER 27     sube FINE COURGETTE 37     baja THICK COURGETTE 37     sube LONG AUBERGINE 60     sube FRENCH BEAN 254     sube HELDA BEAN 241     sube GREEN CLOVI PEPPER 66     sube RED CLOVI PEPPER 112     baja GREEN PEPPER 50     sube RED PEPPER 82     sube YELLOW PEPPER 79     baja GREEN ITALIAN PEPPER 43     
  • Agroponiente (22-11) sube LONG LIFE TOMATO 75     sube PEAR TOMATO 77     igual BRANCHED TOMATO 80     baja FRENCH CUCUMBER 79     sube SPANISH CUCUMBER 89     sube ALMERIA CUCUMBER 27     sube FINE COURGETTE 42     sube THICK COURGETTE 40     sube LONG AUBERGINE 61     sube WHITE AUBERGINE 94     sube FRENCH BEAN 389     sube HELDA BEAN 290     sube GREEN CLOVI PEPPER 69     sube RED CLOVI PEPPER 112     baja GREEN PEPPER 46     sube RED PEPPER 80     sube YELLOW PEPPER 75     sube GREEN ITALIAN PEPPER 50     
  • La Unión (22-11) sube GREEN LONG LIFE TOM. 77     sube LONG LIFE TOMATO 75     sube PEAR TOMATO 77     igual BRANCHED TOMATO 81     baja FRENCH CUCUMBER 70     baja SPANISH CUCUMBER 96     baja ALMERIA CUCUMBER 28     baja FINE COURGETTE 41     baja THICK COURGETTE 29     sube LONG AUBERGINE 51     sube WHITE AUBERGINE 115     baja FRENCH BEAN 284     baja HELDA BEAN 310     sube GREEN CLOVI PEPPER 66     baja RED CLOVI PEPPER 88     sube GREEN PEPPER 60     sube RED PEPPER 86     sube YELLOW PEPPER 82     sube GREEN ITALIAN PEPPER 48     
  • La Costa (22-11) baja FINE COURGETTE 35     baja THICK COURGETTE 27     sube LONG AUBERGINE 48     baja HELDA BEAN 217     sube GREEN PEPPER 53     igual RED PEPPER 71     igual YELLOW PEPPER 62     igual GREEN ITALIAN PEPPER 38     
  • Unión 4 Vientos (22-11) igual ALMERIA CUCUMBER 28     sube FINE COURGETTE 34     baja THICK COURGETTE 15     sube GREEN PEPPER 44     baja RED PEPPER 66     
23-11-2014
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LOS EUROPEOS PIDEN RIGIDEZ EN LOS PRODUCTOS ECOLOGICO
En la Semana de la Agricultura Ecológica se han destacado datos significativos de este sector. Por ejemplo, que el 44 por ciento de la producción se exporta, lo que genera una balanza exterior positiva de 295 millones de euros, o el 32 por ciento de las industrias ecológicas que venden en el exterio

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También destaca el incremento del 20 por ciento en el número de establecimientos industriales o de elaboración desde 2011, confirmando una tendencia que se mantiene en la última década. Solo la superficie ha caído casi un 12 por ciento en toda España, hasta situarse en 1,6 millones de hectáreas.

En Extremadura se sembraron 74.294 hectáreas en 2012, lo que supuso una disminución casi del 17 por ciento respecto a 2011. Esta caída la relegó a una cuarta posición, al mantenerse muy por detrás de Andalucía y Castilla la Mancha, y haber sido superada también por Cataluña. En total es el 4,6 por ciento de la superficie nacional, por debajo del 9,4 por ciento del número de operadores, que en esta región asciende a 3.231. En el caso de las explotaciones ganaderas ecológicas su representatividad es todavía más reducida, las 162 explotaciones le dan solo el 2,5 por ciento de las de toda España. Los extremos los tiene Extremadura en el caso de las actividades industriales, tanto por las 146 de producción vegetal, con el 11 por ciento, frente a menos del 0,1 por ciento que representan las solo 6 de que dispone en producción animal. En cualquier caso, el mercado y la superficie ecológica nacional, sigue estando claramente dominada por Andalucía, que lo lidera en todos sus indicadores.

Los productos ecológicos son una alternativa consolidada, tanto alimentaria como agraria, compatible con el resto, pero no exenta de debate. Uno de los aportes más significativos de cara al consumidor es la recolección en el momento óptimo de maduración, algo mucho menos frecuente en la hortofruticultura intensiva. A cambio, los costes son mayores y los canales de comercialización más complejos En algunos productos, como por ejemplo el vino, la uva ecológica se compra casi al mismo precio que la convencional.

Este modelo agrario, basado entre otros factores en el no uso de productos de síntesis, tiene algunas contradicciones que no pasan inadvertidas para muchos consumidores. Por un lado y desde el punto de vista de la producción, existen algunos productos que sí están autorizados para el tratamiento de estos cultivos, como el oxicloruro de cobre, el azufre, el caldo bordelés (sulfato de cobre) o el jabón potásico, entre otros. En cualquier caso, muchos menos que la intensiva. De hecho, en la última revisión de la Comisión en la que se prohibieron numerosos tratamientos pesticidas, algunos de ellos pertenecían a este modelo agrario. De cara al consumo, estos alimentos no tienen obligatoriedad de marcar en la etiqueta que pueden contener hasta un 5 por ciento de componentes no ecológicos.

Se trata de mínimos razonables, ya que si no fuera así la viabilidad de las explotaciones ecológicas sería muy baja y su comercialización mucho más limitada. Aún con estas excepciones, algunos pocos productores ecológicos realizan prácticas fraudulentas para poder mantener la rentabilidad. Aún no suponiendo riesgos para la salud, implican una importante pérdida de imagen para el sector, y para la mayoría de agricultores y ganaderos ecológicos que desarrollan su actividad agraria e industrial respetando las normas.

En este contexto, la Comisión Europea ha realizado una consulta pública sobre la producción ecológica, de cara a la propuesta legislativa que tiene previsto poner sobre la mesa a comienzos de 2014. De los resultados de este trabajo se ha concluido que alrededor del 60 por ciento de los ciudadanos europeos quieren más controles y pruebas sobre estos productos para que garanticen que no contienen residuos no autorizados, aunque esto vaya en detrimento del precio final. España se encuentra entre los países que más lo demandan.

Source: Fresh Plaza (01/10/2013)
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