• Agrupaadra (25-03) sube LONG LIFE TOMATO 72     igual SPANISH CUCUMBER 71     sube FINE COURGETTE 36     baja LONG AUBERGINE 43     sube WHITE AUBERGINE 88     sube FRENCH BEAN 375     sube HELDA BEAN 281     baja GREEN CLOVI PEPPER 86     baja RED CLOVI PEPPER 118     baja GREEN PEPPER 59     sube RED PEPPER 78     baja YELLOW PEPPER 56     sube GREEN ITALIAN PEPPER 112     
  • Agroej. Ejido (25-03) sube FRENCH CUCUMBER 27     sube SPANISH CUCUMBER 63     baja ALMERIA CUCUMBER 27     baja FINE COURGETTE 30     baja THICK COURGETTE 26     baja LONG AUBERGINE 43     sube HELDA BEAN 286     baja GREEN CLOVI PEPPER 71     baja RED CLOVI PEPPER 112     baja GREEN PEPPER 103     baja RED PEPPER 103     baja YELLOW PEPPER 90     baja GREEN ITALIAN PEPPER 106     
  • Cehorpa (25-03) sube PEAR TOMATO 75     baja FRENCH CUCUMBER 30     sube SPANISH CUCUMBER 72     baja FINE COURGETTE 28     igual THICK COURGETTE 25     baja LONG AUBERGINE 41     sube WHITE AUBERGINE 49     sube FRENCH BEAN 321     baja HELDA BEAN 255     baja GREEN CLOVI PEPPER 116     baja RED CLOVI PEPPER 101     baja YELLOW CLOVI PEPPER 76     baja GREEN PEPPER 55     baja RED PEPPER 92     baja YELLOW PEPPER 92     baja GREEN ITALIAN PEPPER 105     
  • Femago (25-03) sube FRENCH CUCUMBER 27     sube SPANISH CUCUMBER 62     baja ALMERIA CUCUMBER 21     baja FINE COURGETTE 30     baja THICK COURGETTE 28     baja LONG AUBERGINE 41     baja HELDA BEAN 242     igual GREEN CLOVI PEPPER 117     baja RED CLOVI PEPPER 112     baja GREEN PEPPER 90     baja RED PEPPER 96     baja YELLOW PEPPER 77     baja GREEN ITALIAN PEPPER 108     
  • Agrupaejido (25-03) baja GREEN LONG LIFE TOM. 87     sube LONG LIFE TOMATO 89     sube PEAR TOMATO 79     baja BRANCHED TOMATO 71     sube FRENCH CUCUMBER 31     sube SPANISH CUCUMBER 70     baja ALMERIA CUCUMBER 32     sube FINE COURGETTE 32     baja THICK COURGETTE 37     baja LONG AUBERGINE 43     sube WHITE AUBERGINE 114     sube FRENCH BEAN 370     sube HELDA BEAN 290     baja GREEN CLOVI PEPPER 122     sube RED CLOVI PEPPER 118     sube YELLOW CLOVI PEPPER 97     baja GREEN PEPPER 106     baja RED PEPPER 102     baja YELLOW PEPPER 91     sube GREEN ITALIAN PEPPER 119     
  • Agroponiente (25-03) sube LONG LIFE TOMATO 83     sube PEAR TOMATO 116     baja BRANCHED TOMATO 77     baja FRENCH CUCUMBER 28     sube SPANISH CUCUMBER 60     baja ALMERIA CUCUMBER 23     sube FINE COURGETTE 34     baja THICK COURGETTE 30     baja LONG AUBERGINE 48     sube WHITE AUBERGINE 79     sube FRENCH BEAN 469     sube HELDA BEAN 333     sube GREEN CLOVI PEPPER 129     sube RED CLOVI PEPPER 129     sube YELLOW CLOVI PEPPER 85     baja GREEN PEPPER 80     baja RED PEPPER 92     baja YELLOW PEPPER 71     baja GREEN ITALIAN PEPPER 122     
  • La Unión (25-03) sube GREEN LONG LIFE TOM. 90     baja LONG LIFE TOMATO 85     sube PEAR TOMATO 91     baja BRANCHED TOMATO 78     sube FRENCH CUCUMBER 32     sube SPANISH CUCUMBER 66     sube ALMERIA CUCUMBER 49     sube FINE COURGETTE 32     baja THICK COURGETTE 30     igual LONG AUBERGINE 47     sube WHITE AUBERGINE 116     sube FRENCH BEAN 327     sube HELDA BEAN 301     sube GREEN CLOVI PEPPER 137     sube RED CLOVI PEPPER 126     sube YELLOW CLOVI PEPPER 93     baja GREEN PEPPER 88     baja RED PEPPER 91     baja YELLOW PEPPER 74     sube GREEN ITALIAN PEPPER 109     
  • Costa Almería (25-03) sube GREEN LONG LIFE TOM. 69     sube LONG LIFE TOMATO 86     baja PEAR TOMATO 107     baja BRANCHED TOMATO 86     sube FRENCH CUCUMBER 32     sube SPANISH CUCUMBER 69     baja ALMERIA CUCUMBER 31     sube FINE COURGETTE 33     igual THICK COURGETTE 25     baja LONG AUBERGINE 44     sube WHITE AUBERGINE 41     sube FRENCH BEAN 345     sube HELDA BEAN 255     baja GREEN CLOVI PEPPER 102     sube RED CLOVI PEPPER 112     baja GREEN PEPPER 104     baja RED PEPPER 109     baja YELLOW PEPPER 76     sube GREEN ITALIAN PEPPER 111     
  • La Costa (25-03) igual FINE COURGETTE 30     igual THICK COURGETTE 30     baja LONG AUBERGINE 42     baja RED CLOVI PEPPER 80     
  • Unión 4 Vientos (25-03) sube FRENCH CUCUMBER 11     igual ALMERIA CUCUMBER 30     baja FINE COURGETTE 26     baja LONG AUBERGINE 36     sube HELDA BEAN 150     baja GREEN PEPPER 30     
27-03-2017
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Los europeos piden rigidez en los productos ecológico

En la Semana de la Agricultura Ecológica se han destacado datos significativos de este sector. Por ejemplo, que el 44 por ciento de la producción se exporta, lo que genera una balanza exterior positiva de 295 millones de euros, o el 32 por ciento de las industrias ecológicas que venden en el exterio

1910

También destaca el incremento del 20 por ciento en el número de establecimientos industriales o de elaboración desde 2011, confirmando una tendencia que se mantiene en la última década. Solo la superficie ha caído casi un 12 por ciento en toda España, hasta situarse en 1,6 millones de hectáreas.

En Extremadura se sembraron 74.294 hectáreas en 2012, lo que supuso una disminución casi del 17 por ciento respecto a 2011. Esta caída la relegó a una cuarta posición, al mantenerse muy por detrás de Andalucía y Castilla la Mancha, y haber sido superada también por Cataluña. En total es el 4,6 por ciento de la superficie nacional, por debajo del 9,4 por ciento del número de operadores, que en esta región asciende a 3.231. En el caso de las explotaciones ganaderas ecológicas su representatividad es todavía más reducida, las 162 explotaciones le dan solo el 2,5 por ciento de las de toda España. Los extremos los tiene Extremadura en el caso de las actividades industriales, tanto por las 146 de producción vegetal, con el 11 por ciento, frente a menos del 0,1 por ciento que representan las solo 6 de que dispone en producción animal. En cualquier caso, el mercado y la superficie ecológica nacional, sigue estando claramente dominada por Andalucía, que lo lidera en todos sus indicadores.

Los productos ecológicos son una alternativa consolidada, tanto alimentaria como agraria, compatible con el resto, pero no exenta de debate. Uno de los aportes más significativos de cara al consumidor es la recolección en el momento óptimo de maduración, algo mucho menos frecuente en la hortofruticultura intensiva. A cambio, los costes son mayores y los canales de comercialización más complejos En algunos productos, como por ejemplo el vino, la uva ecológica se compra casi al mismo precio que la convencional.

Este modelo agrario, basado entre otros factores en el no uso de productos de síntesis, tiene algunas contradicciones que no pasan inadvertidas para muchos consumidores. Por un lado y desde el punto de vista de la producción, existen algunos productos que sí están autorizados para el tratamiento de estos cultivos, como el oxicloruro de cobre, el azufre, el caldo bordelés (sulfato de cobre) o el jabón potásico, entre otros. En cualquier caso, muchos menos que la intensiva. De hecho, en la última revisión de la Comisión en la que se prohibieron numerosos tratamientos pesticidas, algunos de ellos pertenecían a este modelo agrario. De cara al consumo, estos alimentos no tienen obligatoriedad de marcar en la etiqueta que pueden contener hasta un 5 por ciento de componentes no ecológicos.

Se trata de mínimos razonables, ya que si no fuera así la viabilidad de las explotaciones ecológicas sería muy baja y su comercialización mucho más limitada. Aún con estas excepciones, algunos pocos productores ecológicos realizan prácticas fraudulentas para poder mantener la rentabilidad. Aún no suponiendo riesgos para la salud, implican una importante pérdida de imagen para el sector, y para la mayoría de agricultores y ganaderos ecológicos que desarrollan su actividad agraria e industrial respetando las normas.

En este contexto, la Comisión Europea ha realizado una consulta pública sobre la producción ecológica, de cara a la propuesta legislativa que tiene previsto poner sobre la mesa a comienzos de 2014. De los resultados de este trabajo se ha concluido que alrededor del 60 por ciento de los ciudadanos europeos quieren más controles y pruebas sobre estos productos para que garanticen que no contienen residuos no autorizados, aunque esto vaya en detrimento del precio final. España se encuentra entre los países que más lo demandan.

01/10/2013 - Fresh Plaza

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