• Agrupaadra (04-09) sube SPANISH CUCUMBER 61     baja FINE COURGETTE 50     baja LONG AUBERGINE 159     sube WHITE AUBERGINE 159     sube FRENCH BEAN 209     baja HELDA BEAN 142     sube GREEN CLOVI PEPPER 55     baja RED CLOVI PEPPER 281     sube RED PEPPER 138     sube GREEN ITALIAN PEPPER 149     
  • Agroej. Ejido (04-09) igual FRENCH CUCUMBER 37     sube SPANISH CUCUMBER 63     sube ALMERIA CUCUMBER 73     baja FINE COURGETTE 58     baja THICK COURGETTE 29     baja LONG AUBERGINE 152     baja HELDA BEAN 114     baja RED CLOVI PEPPER 220     sube GREEN PEPPER 93     baja RED PEPPER 148     sube YELLOW PEPPER 98     
  • Cehorpa (04-09) sube PEAR TOMATO 128     sube FRENCH CUCUMBER 35     baja SPANISH CUCUMBER 62     sube ALMERIA CUCUMBER 80     baja FINE COURGETTE 60     baja THICK COURGETTE 28     baja LONG AUBERGINE 148     sube WHITE AUBERGINE 137     baja HELDA BEAN 184     baja GREEN CLOVI PEPPER 79     baja RED CLOVI PEPPER 200     sube GREEN PEPPER 82     baja RED PEPPER 149     sube YELLOW PEPPER 80     baja GREEN ITALIAN PEPPER 150     
  • Agrupaejido (04-09) baja FRENCH CUCUMBER 35     sube SPANISH CUCUMBER 62     sube ALMERIA CUCUMBER 81     baja FINE COURGETTE 65     baja THICK COURGETTE 51     baja LONG AUBERGINE 149     sube GREEN CLOVI PEPPER 119     baja RED CLOVI PEPPER 230     sube GREEN PEPPER 84     sube RED PEPPER 171     sube YELLOW PEPPER 104     baja GREEN ITALIAN PEPPER 139     
  • Agroponiente (04-09) sube PEAR TOMATO 127     sube BRANCHED TOMATO 79     baja FRENCH CUCUMBER 34     baja SPANISH CUCUMBER 66     sube ALMERIA CUCUMBER 77     baja FINE COURGETTE 67     baja THICK COURGETTE 62     baja LONG AUBERGINE 150     baja WHITE AUBERGINE 143     sube FRENCH BEAN 158     baja HELDA BEAN 182     baja GREEN CLOVI PEPPER 112     sube RED CLOVI PEPPER 251     sube GREEN PEPPER 97     baja RED PEPPER 150     sube YELLOW PEPPER 100     baja GREEN ITALIAN PEPPER 150     
  • La Unión (04-09) sube PEAR TOMATO 156     baja FRENCH CUCUMBER 37     sube SPANISH CUCUMBER 73     sube ALMERIA CUCUMBER 83     sube FINE COURGETTE 59     baja THICK COURGETTE 59     baja LONG AUBERGINE 152     sube WHITE AUBERGINE 179     baja HELDA BEAN 170     igual GREEN CLOVI PEPPER 109     baja RED CLOVI PEPPER 231     baja GREEN PEPPER 90     igual RED PEPPER 149     sube YELLOW PEPPER 109     sube GREEN ITALIAN PEPPER 153     
05-09-2015
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LOS EUROPEOS PIDEN RIGIDEZ EN LOS PRODUCTOS ECOLOGICO
En la Semana de la Agricultura Ecológica se han destacado datos significativos de este sector. Por ejemplo, que el 44 por ciento de la producción se exporta, lo que genera una balanza exterior positiva de 295 millones de euros, o el 32 por ciento de las industrias ecológicas que venden en el exterio

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También destaca el incremento del 20 por ciento en el número de establecimientos industriales o de elaboración desde 2011, confirmando una tendencia que se mantiene en la última década. Solo la superficie ha caído casi un 12 por ciento en toda España, hasta situarse en 1,6 millones de hectáreas.

En Extremadura se sembraron 74.294 hectáreas en 2012, lo que supuso una disminución casi del 17 por ciento respecto a 2011. Esta caída la relegó a una cuarta posición, al mantenerse muy por detrás de Andalucía y Castilla la Mancha, y haber sido superada también por Cataluña. En total es el 4,6 por ciento de la superficie nacional, por debajo del 9,4 por ciento del número de operadores, que en esta región asciende a 3.231. En el caso de las explotaciones ganaderas ecológicas su representatividad es todavía más reducida, las 162 explotaciones le dan solo el 2,5 por ciento de las de toda España. Los extremos los tiene Extremadura en el caso de las actividades industriales, tanto por las 146 de producción vegetal, con el 11 por ciento, frente a menos del 0,1 por ciento que representan las solo 6 de que dispone en producción animal. En cualquier caso, el mercado y la superficie ecológica nacional, sigue estando claramente dominada por Andalucía, que lo lidera en todos sus indicadores.

Los productos ecológicos son una alternativa consolidada, tanto alimentaria como agraria, compatible con el resto, pero no exenta de debate. Uno de los aportes más significativos de cara al consumidor es la recolección en el momento óptimo de maduración, algo mucho menos frecuente en la hortofruticultura intensiva. A cambio, los costes son mayores y los canales de comercialización más complejos En algunos productos, como por ejemplo el vino, la uva ecológica se compra casi al mismo precio que la convencional.

Este modelo agrario, basado entre otros factores en el no uso de productos de síntesis, tiene algunas contradicciones que no pasan inadvertidas para muchos consumidores. Por un lado y desde el punto de vista de la producción, existen algunos productos que sí están autorizados para el tratamiento de estos cultivos, como el oxicloruro de cobre, el azufre, el caldo bordelés (sulfato de cobre) o el jabón potásico, entre otros. En cualquier caso, muchos menos que la intensiva. De hecho, en la última revisión de la Comisión en la que se prohibieron numerosos tratamientos pesticidas, algunos de ellos pertenecían a este modelo agrario. De cara al consumo, estos alimentos no tienen obligatoriedad de marcar en la etiqueta que pueden contener hasta un 5 por ciento de componentes no ecológicos.

Se trata de mínimos razonables, ya que si no fuera así la viabilidad de las explotaciones ecológicas sería muy baja y su comercialización mucho más limitada. Aún con estas excepciones, algunos pocos productores ecológicos realizan prácticas fraudulentas para poder mantener la rentabilidad. Aún no suponiendo riesgos para la salud, implican una importante pérdida de imagen para el sector, y para la mayoría de agricultores y ganaderos ecológicos que desarrollan su actividad agraria e industrial respetando las normas.

En este contexto, la Comisión Europea ha realizado una consulta pública sobre la producción ecológica, de cara a la propuesta legislativa que tiene previsto poner sobre la mesa a comienzos de 2014. De los resultados de este trabajo se ha concluido que alrededor del 60 por ciento de los ciudadanos europeos quieren más controles y pruebas sobre estos productos para que garanticen que no contienen residuos no autorizados, aunque esto vaya en detrimento del precio final. España se encuentra entre los países que más lo demandan.

Source: Fresh Plaza (01/10/2013)
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