• Agrupaadra (03-12) sube LONG LIFE TOMATO 118     baja SPANISH CUCUMBER 116     sube FINE COURGETTE 152     sube LONG AUBERGINE 262     sube WHITE AUBERGINE 213     sube HELDA BEAN 234     sube GREEN CLOVI PEPPER 108     sube RED CLOVI PEPPER 119     sube RED PEPPER 84     baja GREEN ITALIAN PEPPER 85     
  • Agroej. Ejido (03-12) baja FRENCH CUCUMBER 120     sube SPANISH CUCUMBER 120     sube ALMERIA CUCUMBER 167     sube FINE COURGETTE 164     sube THICK COURGETTE 144     igual LONG AUBERGINE 252     sube WHITE AUBERGINE 198     baja HELDA BEAN 229     sube GREEN CLOVI PEPPER 82     sube RED CLOVI PEPPER 119     sube GREEN PEPPER 81     sube RED PEPPER 87     sube YELLOW PEPPER 87     sube GREEN ITALIAN PEPPER 82     
  • Cehorpa (03-12) sube LONG LIFE TOMATO 109     baja PEAR TOMATO 113     baja BRANCHED TOMATO 78     sube FRENCH CUCUMBER 133     sube SPANISH CUCUMBER 121     sube ALMERIA CUCUMBER 168     sube FINE COURGETTE 151     sube THICK COURGETTE 130     sube LONG AUBERGINE 247     sube WHITE AUBERGINE 204     sube FRENCH BEAN 318     igual HELDA BEAN 203     baja GREEN CLOVI PEPPER 80     sube RED CLOVI PEPPER 120     baja YELLOW CLOVI PEPPER 86     sube GREEN PEPPER 93     sube RED PEPPER 95     sube YELLOW PEPPER 93     igual GREEN ITALIAN PEPPER 80     
  • Femago (03-12) baja FRENCH CUCUMBER 121     sube SPANISH CUCUMBER 120     sube ALMERIA CUCUMBER 163     sube FINE COURGETTE 148     sube THICK COURGETTE 138     baja LONG AUBERGINE 250     sube WHITE AUBERGINE 194     baja HELDA BEAN 192     baja GREEN CLOVI PEPPER 81     sube RED CLOVI PEPPER 114     sube GREEN PEPPER 87     sube RED PEPPER 90     sube YELLOW PEPPER 90     sube GREEN ITALIAN PEPPER 83     
  • Agrupaejido (03-12) sube LONG LIFE TOMATO 121     sube PEAR TOMATO 113     sube FRENCH CUCUMBER 128     baja SPANISH CUCUMBER 123     sube ALMERIA CUCUMBER 176     sube FINE COURGETTE 170     sube THICK COURGETTE 158     sube LONG AUBERGINE 254     baja WHITE AUBERGINE 195     sube FRENCH BEAN 277     sube HELDA BEAN 255     baja GREEN CLOVI PEPPER 85     sube RED CLOVI PEPPER 120     baja YELLOW CLOVI PEPPER 90     sube GREEN PEPPER 97     sube RED PEPPER 96     sube YELLOW PEPPER 98     sube GREEN ITALIAN PEPPER 86     
  • Agroponiente (03-12) baja LONG LIFE TOMATO 114     sube PEAR TOMATO 124     sube BRANCHED TOMATO 124     baja FRENCH CUCUMBER 127     sube SPANISH CUCUMBER 124     sube ALMERIA CUCUMBER 172     sube FINE COURGETTE 179     sube THICK COURGETTE 164     sube LONG AUBERGINE 248     sube WHITE AUBERGINE 216     sube FRENCH BEAN 510     sube HELDA BEAN 329     sube GREEN CLOVI PEPPER 95     sube RED CLOVI PEPPER 123     baja YELLOW CLOVI PEPPER 90     sube GREEN PEPPER 96     sube RED PEPPER 96     sube YELLOW PEPPER 102     sube GREEN ITALIAN PEPPER 96     
  • La Unión (03-12) baja GREEN LONG LIFE TOM. 105     baja LONG LIFE TOMATO 116     baja PEAR TOMATO 116     baja BRANCHED TOMATO 112     sube FRENCH CUCUMBER 129     baja SPANISH CUCUMBER 119     sube ALMERIA CUCUMBER 172     sube FINE COURGETTE 176     sube THICK COURGETTE 165     baja LONG AUBERGINE 235     baja WHITE AUBERGINE 197     sube FRENCH BEAN 460     baja HELDA BEAN 272     sube GREEN CLOVI PEPPER 90     sube RED CLOVI PEPPER 126     sube YELLOW CLOVI PEPPER 93     sube GREEN PEPPER 107     sube RED PEPPER 97     sube YELLOW PEPPER 102     sube GREEN ITALIAN PEPPER 93     
  • Costa Almería (03-12) sube LONG LIFE TOMATO 100     baja PEAR TOMATO 96     sube BRANCHED TOMATO 108     sube FRENCH CUCUMBER 127     sube SPANISH CUCUMBER 119     baja ALMERIA CUCUMBER 172     sube FINE COURGETTE 155     baja THICK COURGETTE 136     baja LONG AUBERGINE 230     sube WHITE AUBERGINE 201     igual GREEN CLOVI PEPPER 80     sube RED CLOVI PEPPER 113     sube GREEN PEPPER 119     sube RED PEPPER 102     sube GREEN ITALIAN PEPPER 90     
  • La Costa (03-12) baja ALMERIA CUCUMBER 161     baja FINE COURGETTE 145     igual THICK COURGETTE 120     igual LONG AUBERGINE 247     sube WHITE AUBERGINE 196     sube RED CLOVI PEPPER 113     igual RED PEPPER 81     igual YELLOW PEPPER 81     
  • Unión 4 Vientos (03-12) baja FRENCH CUCUMBER 111     sube SPANISH CUCUMBER 111     baja FINE COURGETTE 136     baja THICK COURGETTE 108     baja LONG AUBERGINE 201     sube RED PEPPER 80     sube YELLOW PEPPER 93     
05-12-2016
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Los europeos piden rigidez en los productos ecológico

En la Semana de la Agricultura Ecológica se han destacado datos significativos de este sector. Por ejemplo, que el 44 por ciento de la producción se exporta, lo que genera una balanza exterior positiva de 295 millones de euros, o el 32 por ciento de las industrias ecológicas que venden en el exterio

1910

También destaca el incremento del 20 por ciento en el número de establecimientos industriales o de elaboración desde 2011, confirmando una tendencia que se mantiene en la última década. Solo la superficie ha caído casi un 12 por ciento en toda España, hasta situarse en 1,6 millones de hectáreas.

En Extremadura se sembraron 74.294 hectáreas en 2012, lo que supuso una disminución casi del 17 por ciento respecto a 2011. Esta caída la relegó a una cuarta posición, al mantenerse muy por detrás de Andalucía y Castilla la Mancha, y haber sido superada también por Cataluña. En total es el 4,6 por ciento de la superficie nacional, por debajo del 9,4 por ciento del número de operadores, que en esta región asciende a 3.231. En el caso de las explotaciones ganaderas ecológicas su representatividad es todavía más reducida, las 162 explotaciones le dan solo el 2,5 por ciento de las de toda España. Los extremos los tiene Extremadura en el caso de las actividades industriales, tanto por las 146 de producción vegetal, con el 11 por ciento, frente a menos del 0,1 por ciento que representan las solo 6 de que dispone en producción animal. En cualquier caso, el mercado y la superficie ecológica nacional, sigue estando claramente dominada por Andalucía, que lo lidera en todos sus indicadores.

Los productos ecológicos son una alternativa consolidada, tanto alimentaria como agraria, compatible con el resto, pero no exenta de debate. Uno de los aportes más significativos de cara al consumidor es la recolección en el momento óptimo de maduración, algo mucho menos frecuente en la hortofruticultura intensiva. A cambio, los costes son mayores y los canales de comercialización más complejos En algunos productos, como por ejemplo el vino, la uva ecológica se compra casi al mismo precio que la convencional.

Este modelo agrario, basado entre otros factores en el no uso de productos de síntesis, tiene algunas contradicciones que no pasan inadvertidas para muchos consumidores. Por un lado y desde el punto de vista de la producción, existen algunos productos que sí están autorizados para el tratamiento de estos cultivos, como el oxicloruro de cobre, el azufre, el caldo bordelés (sulfato de cobre) o el jabón potásico, entre otros. En cualquier caso, muchos menos que la intensiva. De hecho, en la última revisión de la Comisión en la que se prohibieron numerosos tratamientos pesticidas, algunos de ellos pertenecían a este modelo agrario. De cara al consumo, estos alimentos no tienen obligatoriedad de marcar en la etiqueta que pueden contener hasta un 5 por ciento de componentes no ecológicos.

Se trata de mínimos razonables, ya que si no fuera así la viabilidad de las explotaciones ecológicas sería muy baja y su comercialización mucho más limitada. Aún con estas excepciones, algunos pocos productores ecológicos realizan prácticas fraudulentas para poder mantener la rentabilidad. Aún no suponiendo riesgos para la salud, implican una importante pérdida de imagen para el sector, y para la mayoría de agricultores y ganaderos ecológicos que desarrollan su actividad agraria e industrial respetando las normas.

En este contexto, la Comisión Europea ha realizado una consulta pública sobre la producción ecológica, de cara a la propuesta legislativa que tiene previsto poner sobre la mesa a comienzos de 2014. De los resultados de este trabajo se ha concluido que alrededor del 60 por ciento de los ciudadanos europeos quieren más controles y pruebas sobre estos productos para que garanticen que no contienen residuos no autorizados, aunque esto vaya en detrimento del precio final. España se encuentra entre los países que más lo demandan.

01/10/2013 - Fresh Plaza

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