• Agrupaadra (29-04) sube LONG LIFE TOMATO 57     sube FRENCH CUCUMBER 33     baja SPANISH CUCUMBER 41     baja FINE COURGETTE 26     sube LONG AUBERGINE 58     baja WHITE AUBERGINE 62     sube HELDA BEAN 290     sube GREEN CLOVI PEPPER 59     baja RED CLOVI PEPPER 83     igual RED PEPPER 49     sube GREEN ITALIAN PEPPER 79     
  • Agroej. Ejido (29-04) sube FRENCH CUCUMBER 25     baja SPANISH CUCUMBER 38     sube FINE COURGETTE 23     sube THICK COURGETTE 23     sube LONG AUBERGINE 48     sube HELDA BEAN 286     igual GREEN CLOVI PEPPER 21     igual RED CLOVI PEPPER 95     sube GREEN PEPPER 49     baja RED PEPPER 40     sube GREEN ITALIAN PEPPER 79     
  • Cehorpa (29-04) sube LONG LIFE TOMATO 61     baja PEAR TOMATO 45     sube BRANCHED TOMATO 19     sube FRENCH CUCUMBER 25     baja SPANISH CUCUMBER 43     sube ALMERIA CUCUMBER 25     sube FINE COURGETTE 24     sube THICK COURGETTE 24     igual LONG AUBERGINE 53     baja WHITE AUBERGINE 21     sube HELDA BEAN 231     baja GREEN CLOVI PEPPER 100     baja RED CLOVI PEPPER 106     sube RED PEPPER 45     sube GREEN ITALIAN PEPPER 79     
  • Femago (29-04) sube FRENCH CUCUMBER 24     igual SPANISH CUCUMBER 42     igual ALMERIA CUCUMBER 21     baja FINE COURGETTE 23     sube THICK COURGETTE 23     sube LONG AUBERGINE 47     sube WHITE AUBERGINE 76     sube HELDA BEAN 231     baja RED CLOVI PEPPER 109     sube GREEN PEPPER 33     baja RED PEPPER 54     sube GREEN ITALIAN PEPPER 78     
  • Agrupaejido (29-04) baja GREEN LONG LIFE TOM. 53     sube LONG LIFE TOMATO 72     baja PEAR TOMATO 54     baja BRANCHED TOMATO 41     sube FRENCH CUCUMBER 25     baja SPANISH CUCUMBER 43     igual FINE COURGETTE 24     baja THICK COURGETTE 28     sube LONG AUBERGINE 50     baja WHITE AUBERGINE 75     sube FRENCH BEAN 253     baja HELDA BEAN 197     baja GREEN CLOVI PEPPER 111     sube RED CLOVI PEPPER 107     sube GREEN PEPPER 54     sube RED PEPPER 54     sube YELLOW PEPPER 122     baja GREEN ITALIAN PEPPER 69     
  • Agroponiente (29-04) baja LONG LIFE TOMATO 81     baja PEAR TOMATO 71     sube BRANCHED TOMATO 45     sube FRENCH CUCUMBER 40     sube SPANISH CUCUMBER 44     igual ALMERIA CUCUMBER 25     sube FINE COURGETTE 32     sube THICK COURGETTE 32     baja LONG AUBERGINE 52     baja WHITE AUBERGINE 73     baja FRENCH BEAN 346     baja HELDA BEAN 239     sube GREEN CLOVI PEPPER 121     sube RED CLOVI PEPPER 131     baja GREEN PEPPER 36     sube RED PEPPER 49     sube GREEN ITALIAN PEPPER 80     
  • La Unión (29-04) sube GREEN LONG LIFE TOM. 53     sube LONG LIFE TOMATO 83     sube PEAR TOMATO 73     baja BRANCHED TOMATO 46     baja FRENCH CUCUMBER 21     baja SPANISH CUCUMBER 37     sube ALMERIA CUCUMBER 26     sube FINE COURGETTE 26     sube THICK COURGETTE 26     baja LONG AUBERGINE 46     baja WHITE AUBERGINE 69     sube FRENCH BEAN 238     baja HELDA BEAN 270     baja GREEN CLOVI PEPPER 50     sube RED CLOVI PEPPER 116     baja GREEN PEPPER 36     sube RED PEPPER 59     baja YELLOW PEPPER 105     baja GREEN ITALIAN PEPPER 81     
  • Costa Almería (29-04) baja LONG LIFE TOMATO 59     baja PEAR TOMATO 39     baja BRANCHED TOMATO 32     baja FRENCH CUCUMBER 24     baja SPANISH CUCUMBER 36     igual ALMERIA CUCUMBER 24     sube FINE COURGETTE 27     sube THICK COURGETTE 24     sube LONG AUBERGINE 50     sube WHITE AUBERGINE 46     sube GREEN CLOVI PEPPER 52     igual RED CLOVI PEPPER 104     baja GREEN PEPPER 41     sube RED PEPPER 77     baja YELLOW PEPPER 41     igual GREEN ITALIAN PEPPER 81     
  • La Costa (29-04) sube ALMERIA CUCUMBER 23     sube FINE COURGETTE 22     sube LONG AUBERGINE 47     baja HELDA BEAN 182     sube RED CLOVI PEPPER 45     
  • Unión 4 Vientos (27-04) igual FINE COURGETTE 15     igual LONG AUBERGINE 35     sube GREEN PEPPER 25     baja RED PEPPER 20     
01-05-2017
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Fruchthandel

Una nueva variedad de melón Galia que cambia el color de la piel cuando está listo para cosechar

Con todo el sabor del tradicional melón Galia, la nueva variedad Kirene combina el alto nivel de azúcar del Galia con una vida útil prolongada que permite su envío a toda Europa.

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"El Kirene es una variedad de Galia con un agradable color amarillo", dice Claude Guérin, especialista de la cadena de producto de Nunhems, una empresa de semillas vegetales propiedad de Bayer CropScience.

Guérin dice que han desarrollado el Kirene exclusivamente para satisfacer los deseos del consumidor. "Antes se podían comprar melones que estaban amarillos pero no maduros", explica Guérin. “Pero el color del Kirene permite saber cuándo está maduro y hace la vida más fácil a todos los que participan en la cadena de suministro".

Para garantizar la cadena de suministro, está creado para que pase de verde a amarillo cuando esté listo para cosechar, lo que facilita a los productores, minoristas y consumidores saber con certeza cuándo la fruta ha alcanzado la madurez. Esto ocurre durante la temporada de verano en un momento en que ningún otro melón del mercado europeo puede alardear de dicha apariencia.

Además, el Kirene tiene un aroma maravilloso que llama la atención de los compradores más que ningún otro. "El Kirene es bueno para los minoristas porque durante junio y julio, cuando está disponible, es la única variedad que muestra signos externos de madurez", añade Guérin. Los productores también aprecian la resistencia de las plantas durante la temporada de cultivo y el rendimiento durante la cosecha, aunque, lo más importante es que la fruta siempre se vuelve de color amarillo cuando está madura, nunca antes de ese momento. Esto es importante para los productores porque así saben exactamente cuándo cosechar sus melones, es importante para los minoristas porque saben qué fruta sacar a la venta y es importante para los consumidores porque saben que se llevan la fruta cuando su sabor es máximo.

“Sabemos que la gente quiere melones con más sabor", continúa Guérin. "Así que hemos trabajado en maneras de mejorarlo", Además de un sabor dulce y una apariencia atractiva, tener una vida útil suficiente ha sido clave para que la variedad pudiera transportarse desde la zona de producción hasta las tiendas sin ningún problema. Eso es exactamente lo que Nunhems ha conseguido con el Kirene.

Para un futuro, Guérin indica que están trabajando en ampliar este concepto del Galia para dar con nuevos melones que puedan cultivarse antes y después de la ventana del Kirene en junio y julio, aunque la acogida que ha recibido el melón hasta la fecha ha sido alentadora.

"Ahora mismo, la mayor producción está en España y la fruta se está enviando a toda Europa", dice Guérin. "Ahora está en el Reino Unido, los Países Bajos, Alemania y posiblemente en Rusia".

25/06/2013 - Fresh Plaza

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