• Agrupaadra (28-05) baja FRENCH CUCUMBER 16     sube SPANISH CUCUMBER 37     sube FINE COURGETTE 38     igual LONG AUBERGINE 36     sube WHITE AUBERGINE 76     sube FRENCH BEAN 168     baja HELDA BEAN 125     sube GREEN CLOVI PEPPER 78     sube RED CLOVI PEPPER 73     sube GREEN ITALIAN PEPPER 61     sube CATEGORY MELON 40     
  • Agroej. Ejido (28-05) sube LONG LIFE TOMATO 29     sube FRENCH CUCUMBER 19     sube SPANISH CUCUMBER 30     baja ALMERIA CUCUMBER 23     igual FINE COURGETTE 40     baja THICK COURGETTE 31     sube LONG AUBERGINE 41     sube HELDA BEAN 119     baja GREEN CLOVI PEPPER 88     baja GREEN ITALIAN PEPPER 53     
  • Cehorpa (28-05) baja LONG LIFE TOMATO 24     igual PEAR TOMATO 33     igual BRANCHED TOMATO 16     igual FRENCH CUCUMBER 20     sube SPANISH CUCUMBER 34     baja FINE COURGETTE 32     sube THICK COURGETTE 31     sube LONG AUBERGINE 35     sube WHITE AUBERGINE 44     sube FRENCH BEAN 162     baja HELDA BEAN 103     baja GREEN CLOVI PEPPER 110     sube RED CLOVI PEPPER 159     sube GREEN ITALIAN PEPPER 56     
  • Femago (28-05) sube PEAR TOMATO 23     sube FRENCH CUCUMBER 20     sube SPANISH CUCUMBER 30     sube ALMERIA CUCUMBER 28     igual FINE COURGETTE 40     baja THICK COURGETTE 31     sube LONG AUBERGINE 35     sube WHITE AUBERGINE 70     baja HELDA BEAN 102     igual GREEN CLOVI PEPPER 105     sube RED CLOVI PEPPER 152     sube GREEN PEPPER 33     sube RED PEPPER 89     igual GREEN ITALIAN PEPPER 56     
  • Agrupaejido (28-05) sube GREEN LONG LIFE TOM. 31     baja LONG LIFE TOMATO 50     sube PEAR TOMATO 35     igual BRANCHED TOMATO 29     igual FRENCH CUCUMBER 17     sube SPANISH CUCUMBER 31     igual ALMERIA CUCUMBER 20     baja FINE COURGETTE 38     igual THICK COURGETTE 34     sube LONG AUBERGINE 39     igual WHITE AUBERGINE 63     baja FRENCH BEAN 176     baja HELDA BEAN 112     baja GREEN CLOVI PEPPER 90     baja RED CLOVI PEPPER 70     baja YELLOW PEPPER 39     baja GREEN ITALIAN PEPPER 63     baja CANARY MELON 10     baja CATEGORY MELON 36     
  • Agroponiente (28-05) baja LONG LIFE TOMATO 36     igual PEAR TOMATO 41     sube BRANCHED TOMATO 36     sube FRENCH CUCUMBER 25     sube SPANISH CUCUMBER 34     igual ALMERIA CUCUMBER 30     sube FINE COURGETTE 42     igual THICK COURGETTE 34     sube LONG AUBERGINE 36     sube WHITE AUBERGINE 76     sube FRENCH BEAN 239     sube HELDA BEAN 159     baja GREEN CLOVI PEPPER 92     baja RED CLOVI PEPPER 161     sube GREEN ITALIAN PEPPER 65     sube GALIA MELON 27     sube CANARY MELON 26     baja CATEGORY MELON 30     
  • La Unión (28-05) sube LONG LIFE TOMATO 38     sube PEAR TOMATO 41     baja BRANCHED TOMATO 29     sube FRENCH CUCUMBER 24     sube SPANISH CUCUMBER 32     igual ALMERIA CUCUMBER 35     sube FINE COURGETTE 43     baja THICK COURGETTE 37     sube LONG AUBERGINE 44     sube WHITE AUBERGINE 72     sube FRENCH BEAN 219     baja HELDA BEAN 128     sube GREEN CLOVI PEPPER 95     sube RED CLOVI PEPPER 133     sube GREEN PEPPER 79     sube RED PEPPER 99     sube YELLOW PEPPER 100     sube GREEN ITALIAN PEPPER 69     baja GALIA MELON 38     sube CANARY MELON 35     sube CATEGORY MELON 44     
  • Costa Almería (28-05) sube LONG LIFE TOMATO 41     baja PEAR TOMATO 28     baja BRANCHED TOMATO 21     sube FRENCH CUCUMBER 20     sube SPANISH CUCUMBER 39     sube ALMERIA CUCUMBER 33     sube FINE COURGETTE 40     baja THICK COURGETTE 26     igual LONG AUBERGINE 33     sube WHITE AUBERGINE 12     baja FRENCH BEAN 92     sube HELDA BEAN 48     baja GREEN CLOVI PEPPER 70     sube RED CLOVI PEPPER 119     baja GREEN PEPPER 45     sube RED PEPPER 130     baja YELLOW PEPPER 32     baja GREEN ITALIAN PEPPER 50     sube GALIA MELON 39     sube CANARY MELON 22     sube CATEGORY MELON 39     
  • La Costa (28-05) baja ALMERIA CUCUMBER 31     sube FINE COURGETTE 38     baja THICK COURGETTE 27     igual LONG AUBERGINE 32     
  • Unión 4 Vientos (27-05) igual SPANISH CUCUMBER 25     baja FINE COURGETTE 21     baja HELDA BEAN 82     sube GREEN ITALIAN PEPPER 30     
29-05-2016
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Fruchthandel

Una nueva variedad de melón Galia que cambia el color de la piel cuando está listo para cosechar

Con todo el sabor del tradicional melón Galia, la nueva variedad Kirene combina el alto nivel de azúcar del Galia con una vida útil prolongada que permite su envío a toda Europa.

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"El Kirene es una variedad de Galia con un agradable color amarillo", dice Claude Guérin, especialista de la cadena de producto de Nunhems, una empresa de semillas vegetales propiedad de Bayer CropScience.

Guérin dice que han desarrollado el Kirene exclusivamente para satisfacer los deseos del consumidor. "Antes se podían comprar melones que estaban amarillos pero no maduros", explica Guérin. “Pero el color del Kirene permite saber cuándo está maduro y hace la vida más fácil a todos los que participan en la cadena de suministro".

Para garantizar la cadena de suministro, está creado para que pase de verde a amarillo cuando esté listo para cosechar, lo que facilita a los productores, minoristas y consumidores saber con certeza cuándo la fruta ha alcanzado la madurez. Esto ocurre durante la temporada de verano en un momento en que ningún otro melón del mercado europeo puede alardear de dicha apariencia.

Además, el Kirene tiene un aroma maravilloso que llama la atención de los compradores más que ningún otro. "El Kirene es bueno para los minoristas porque durante junio y julio, cuando está disponible, es la única variedad que muestra signos externos de madurez", añade Guérin. Los productores también aprecian la resistencia de las plantas durante la temporada de cultivo y el rendimiento durante la cosecha, aunque, lo más importante es que la fruta siempre se vuelve de color amarillo cuando está madura, nunca antes de ese momento. Esto es importante para los productores porque así saben exactamente cuándo cosechar sus melones, es importante para los minoristas porque saben qué fruta sacar a la venta y es importante para los consumidores porque saben que se llevan la fruta cuando su sabor es máximo.

“Sabemos que la gente quiere melones con más sabor", continúa Guérin. "Así que hemos trabajado en maneras de mejorarlo", Además de un sabor dulce y una apariencia atractiva, tener una vida útil suficiente ha sido clave para que la variedad pudiera transportarse desde la zona de producción hasta las tiendas sin ningún problema. Eso es exactamente lo que Nunhems ha conseguido con el Kirene.

Para un futuro, Guérin indica que están trabajando en ampliar este concepto del Galia para dar con nuevos melones que puedan cultivarse antes y después de la ventana del Kirene en junio y julio, aunque la acogida que ha recibido el melón hasta la fecha ha sido alentadora.

"Ahora mismo, la mayor producción está en España y la fruta se está enviando a toda Europa", dice Guérin. "Ahora está en el Reino Unido, los Países Bajos, Alemania y posiblemente en Rusia".

25/06/2013 - Fresh Plaza

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