• Agrupaadra (13-02) sube LONG LIFE TOMATO 43     sube PEAR TOMATO 38     sube SPANISH CUCUMBER 66     sube FINE COURGETTE 48     sube LONG AUBERGINE 60     sube WHITE AUBERGINE 139     sube FRENCH BEAN 278     sube HELDA BEAN 214     sube GREEN CLOVI PEPPER 99     sube RED CLOVI PEPPER 174     sube GREEN PEPPER 76     sube RED PEPPER 149     sube YELLOW PEPPER 160     sube GREEN ITALIAN PEPPER 92     
  • Agroej. Ejido (13-02) baja FRENCH CUCUMBER 54     sube SPANISH CUCUMBER 57     sube ALMERIA CUCUMBER 83     sube FINE COURGETTE 43     baja THICK COURGETTE 35     igual LONG AUBERGINE 49     sube WHITE AUBERGINE 79     baja HELDA BEAN 168     baja GREEN CLOVI PEPPER 75     baja RED CLOVI PEPPER 170     baja GREEN PEPPER 86     baja RED PEPPER 156     baja YELLOW PEPPER 163     sube GREEN ITALIAN PEPPER 83     
  • Cehorpa (13-02) sube PEAR TOMATO 44     sube BRANCHED TOMATO 53     igual FRENCH CUCUMBER 61     baja SPANISH CUCUMBER 55     sube ALMERIA CUCUMBER 81     sube FINE COURGETTE 42     igual THICK COURGETTE 32     baja LONG AUBERGINE 48     igual FRENCH BEAN 281     sube HELDA BEAN 154     sube GREEN CLOVI PEPPER 90     sube RED CLOVI PEPPER 170     sube GREEN PEPPER 88     baja RED PEPPER 146     baja YELLOW PEPPER 128     baja GREEN ITALIAN PEPPER 81     
  • Femago (13-02) baja PEAR TOMATO 29     baja BRANCHED TOMATO 49     baja FRENCH CUCUMBER 56     baja SPANISH CUCUMBER 61     sube ALMERIA CUCUMBER 83     sube FINE COURGETTE 43     sube THICK COURGETTE 38     baja LONG AUBERGINE 48     baja GREEN CLOVI PEPPER 77     baja RED CLOVI PEPPER 170     igual GREEN PEPPER 90     baja RED PEPPER 151     baja YELLOW PEPPER 156     igual GREEN ITALIAN PEPPER 83     
  • Agrupaejido (13-02) sube LONG LIFE TOMATO 49     baja PEAR TOMATO 30     sube BRANCHED TOMATO 49     baja FRENCH CUCUMBER 53     sube SPANISH CUCUMBER 61     sube ALMERIA CUCUMBER 90     igual FINE COURGETTE 47     baja THICK COURGETTE 42     sube LONG AUBERGINE 52     sube WHITE AUBERGINE 115     sube FRENCH BEAN 277     igual HELDA BEAN 179     sube GREEN CLOVI PEPPER 88     baja RED CLOVI PEPPER 184     sube YELLOW CLOVI PEPPER 145     igual GREEN PEPPER 89     baja RED PEPPER 153     baja YELLOW PEPPER 155     sube GREEN ITALIAN PEPPER 88     
  • Agroponiente (13-02) sube GREEN LONG LIFE TOM. 36     igual LONG LIFE TOMATO 56     sube PEAR TOMATO 46     igual BRANCHED TOMATO 52     baja FRENCH CUCUMBER 54     sube SPANISH CUCUMBER 64     sube ALMERIA CUCUMBER 84     baja FINE COURGETTE 46     sube THICK COURGETTE 39     sube LONG AUBERGINE 49     sube WHITE AUBERGINE 123     sube FRENCH BEAN 359     sube HELDA BEAN 236     baja GREEN CLOVI PEPPER 97     sube RED CLOVI PEPPER 172     baja YELLOW CLOVI PEPPER 153     sube GREEN PEPPER 87     baja RED PEPPER 153     baja YELLOW PEPPER 149     sube GREEN ITALIAN PEPPER 93     
  • La Unión (13-02) sube GREEN LONG LIFE TOM. 68     sube LONG LIFE TOMATO 58     sube PEAR TOMATO 37     sube BRANCHED TOMATO 60     baja FRENCH CUCUMBER 52     baja SPANISH CUCUMBER 58     sube ALMERIA CUCUMBER 93     baja FINE COURGETTE 40     baja THICK COURGETTE 39     sube LONG AUBERGINE 48     sube WHITE AUBERGINE 115     baja FRENCH BEAN 219     sube HELDA BEAN 232     sube GREEN CLOVI PEPPER 92     baja RED CLOVI PEPPER 162     sube YELLOW CLOVI PEPPER 152     baja GREEN PEPPER 77     baja RED PEPPER 149     baja YELLOW PEPPER 152     sube GREEN ITALIAN PEPPER 88     
  • Costa Almería (13-02) baja LONG LIFE TOMATO 49     sube PEAR TOMATO 54     sube BRANCHED TOMATO 62     baja FRENCH CUCUMBER 55     baja SPANISH CUCUMBER 48     baja ALMERIA CUCUMBER 86     baja FINE COURGETTE 38     sube THICK COURGETTE 38     sube LONG AUBERGINE 46     sube WHITE AUBERGINE 89     baja FRENCH BEAN 255     sube HELDA BEAN 90     sube GREEN CLOVI PEPPER 80     igual RED CLOVI PEPPER 161     baja GREEN PEPPER 79     igual RED PEPPER 152     baja YELLOW PEPPER 151     sube GREEN ITALIAN PEPPER 87     
  • La Costa (13-02) sube ALMERIA CUCUMBER 85     baja FINE COURGETTE 43     sube THICK COURGETTE 38     igual LONG AUBERGINE 48     baja RED PEPPER 152     baja YELLOW PEPPER 160     
  • Unión 4 Vientos (13-02) igual ALMERIA CUCUMBER 81     baja FINE COURGETTE 37     baja THICK COURGETTE 26     sube LONG AUBERGINE 45     baja FRENCH BEAN 140     baja HELDA BEAN 175     sube GREEN CLOVI PEPPER 49     baja GREEN PEPPER 61     baja RED PEPPER 127     
14-02-2016
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Fruchthandel

Una nueva variedad de melón Galia que cambia el color de la piel cuando está listo para cosechar

Con todo el sabor del tradicional melón Galia, la nueva variedad Kirene combina el alto nivel de azúcar del Galia con una vida útil prolongada que permite su envío a toda Europa.

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"El Kirene es una variedad de Galia con un agradable color amarillo", dice Claude Guérin, especialista de la cadena de producto de Nunhems, una empresa de semillas vegetales propiedad de Bayer CropScience.

Guérin dice que han desarrollado el Kirene exclusivamente para satisfacer los deseos del consumidor. "Antes se podían comprar melones que estaban amarillos pero no maduros", explica Guérin. “Pero el color del Kirene permite saber cuándo está maduro y hace la vida más fácil a todos los que participan en la cadena de suministro".

Para garantizar la cadena de suministro, está creado para que pase de verde a amarillo cuando esté listo para cosechar, lo que facilita a los productores, minoristas y consumidores saber con certeza cuándo la fruta ha alcanzado la madurez. Esto ocurre durante la temporada de verano en un momento en que ningún otro melón del mercado europeo puede alardear de dicha apariencia.

Además, el Kirene tiene un aroma maravilloso que llama la atención de los compradores más que ningún otro. "El Kirene es bueno para los minoristas porque durante junio y julio, cuando está disponible, es la única variedad que muestra signos externos de madurez", añade Guérin. Los productores también aprecian la resistencia de las plantas durante la temporada de cultivo y el rendimiento durante la cosecha, aunque, lo más importante es que la fruta siempre se vuelve de color amarillo cuando está madura, nunca antes de ese momento. Esto es importante para los productores porque así saben exactamente cuándo cosechar sus melones, es importante para los minoristas porque saben qué fruta sacar a la venta y es importante para los consumidores porque saben que se llevan la fruta cuando su sabor es máximo.

“Sabemos que la gente quiere melones con más sabor", continúa Guérin. "Así que hemos trabajado en maneras de mejorarlo", Además de un sabor dulce y una apariencia atractiva, tener una vida útil suficiente ha sido clave para que la variedad pudiera transportarse desde la zona de producción hasta las tiendas sin ningún problema. Eso es exactamente lo que Nunhems ha conseguido con el Kirene.

Para un futuro, Guérin indica que están trabajando en ampliar este concepto del Galia para dar con nuevos melones que puedan cultivarse antes y después de la ventana del Kirene en junio y julio, aunque la acogida que ha recibido el melón hasta la fecha ha sido alentadora.

"Ahora mismo, la mayor producción está en España y la fruta se está enviando a toda Europa", dice Guérin. "Ahora está en el Reino Unido, los Países Bajos, Alemania y posiblemente en Rusia".

25/06/2013 - Fresh Plaza

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