• Agroej. Ejido (02-09) sube BRANCHED TOMATO 46     baja FRENCH CUCUMBER 84     igual SPANISH CUCUMBER 84     baja ALMERIA CUCUMBER 41     baja FINE COURGETTE 122     sube LONG AUBERGINE 77     sube HELDA BEAN 206     sube RED CLOVI PEPPER 113     sube GREEN PEPPER 45     sube RED PEPPER 76     sube YELLOW PEPPER 54     sube GREEN ITALIAN PEPPER 65     
  • Cehorpa (02-09) baja FRENCH CUCUMBER 98     baja FINE COURGETTE 118     baja THICK COURGETTE 19     sube LONG AUBERGINE 78     baja RED CLOVI PEPPER 100     baja GREEN PEPPER 46     sube RED PEPPER 75     sube GREEN ITALIAN PEPPER 58     
  • Agrupaejido (02-09) baja FRENCH CUCUMBER 110     sube SPANISH CUCUMBER 87     baja ALMERIA CUCUMBER 41     igual FINE COURGETTE 120     baja THICK COURGETTE 103     sube LONG AUBERGINE 76     sube GREEN CLOVI PEPPER 76     baja RED CLOVI PEPPER 116     baja GREEN PEPPER 46     baja RED PEPPER 70     sube YELLOW PEPPER 58     sube GREEN ITALIAN PEPPER 68     
  • Agroponiente (02-09) baja LONG LIFE TOMATO 51     sube PEAR TOMATO 80     sube FRENCH CUCUMBER 119     baja SPANISH CUCUMBER 86     baja ALMERIA CUCUMBER 41     igual FINE COURGETTE 137     baja THICK COURGETTE 137     sube LONG AUBERGINE 87     baja WHITE AUBERGINE 95     sube FRENCH BEAN 310     baja HELDA BEAN 220     sube GREEN CLOVI PEPPER 88     sube RED CLOVI PEPPER 129     igual GREEN PEPPER 46     sube RED PEPPER 75     sube YELLOW PEPPER 57     sube GREEN ITALIAN PEPPER 73     
  • La Unión (02-09) baja FRENCH CUCUMBER 111     sube SPANISH CUCUMBER 94     baja ALMERIA CUCUMBER 44     baja FINE COURGETTE 156     sube THICK COURGETTE 156     sube LONG AUBERGINE 77     sube WHITE AUBERGINE 60     baja HELDA BEAN 192     sube GREEN CLOVI PEPPER 86     baja RED CLOVI PEPPER 102     sube GREEN PEPPER 53     baja RED PEPPER 73     sube YELLOW PEPPER 58     sube GREEN ITALIAN PEPPER 64     
02-09-2014
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UN AGRICULTOR CON UNA HECTAREA DE PEPINO NO GANA 10.000 EUROS AL ANO
Sin embargo, el rendimiento neto medio por hectárea se multiplica casi por tres en la campaña que está tocando a su fin, la 2012/2013, ya que se elevaría a 27.900 euros, al haberse cotizado a un precio medio sensiblemente superior.

noticia

Los agricultores que hayan cultivado en la campaña 2011/2012 una hectárea de pepino tipo Almería (también conocido por tipo holandés), han obtenido un rendimiento neto medio de 9.600 euros, según los datos que ha elaborado Hortoinfo, obtenidos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

No obstante, esa cantidad es ligeramente superior a la obtenida en la campaña anterior, la 2010/2011, en la que el rendimiento neto por hectárea fue de 8.400 euros en la campaña. Pero, afortunadamente, la cantidad casi se triplica en la actual campaña, ya que, aunque no se dispone de los datos concretos de los costes de producción y del rendimiento neto por metro cuadrado, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que se produjo con respecto a la campaña anterior, en la actual campaña, al ser los precios medios obtenidos sensiblemente superiores, el rendimiento neto por hectárea sería en esta campaña de 27.900 euros.

Con los datos obtenidos desde la Consejería de Agricultura, observamos que los costes generales medios para el cultivo de pepino Almería, incluyendo la mano de obra familiar y las amortizaciones, en la campaña 2010/2011 fueron de 3,15 euros por metro cuadrado, mientras que en la siguiente campaña esa cantidad se elevó a 3,22 euros por metro cuadrado.

La producción media por metro cuadrado se ha mantenido similar en las campañas 2010/2011 y 2011/2012, con una producción por metro cuadrado de 9,5 kilos.

El precio medio del pepino tipo Almería, para todas las categorías, fue de 0,42 euros por kilo en la campaña 2010/2011, frente a los 0,44 euros por kilo que se obtuvo como precio medio en la campaña 2011/2012.

Con estos datos, los cultivadores de esta variedad de pepino, la más extendida en las provincias productoras de hortalizas, obtuvieron una rentabilidad bruta de 3,99 euros por metro cuadrado para la campaña 2010/2011 y neta, una vez deducidos los costes de cultivo, de 0,84 euros por metro cuadrado. En la campaña siguiente la rentabilidad bruta subió a 4,18 euros por metro cuadrado, y la rentabilidad neta lo hizo hasta los 0,96 euros por metro cuadrado.

Aunque sobre la campaña que está finalizando aún no se dispone de los costes de producción ni de la producción por metro cuadrado, hemos extrapolado los datos, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que experimentaron con respecto a la campaña anterior, dándonos una estimación para los costes de la campaña actual de 3,29 euros por metro cuadrado. Manteniendo el mismo índice de producción por metro cuadrado que en las campañas anteriores, y aplicando el precio medio obtenido para estos pepinos en la actual campaña (0,64 euros por kilo), nos daría una rentabilidad neta de 2,79 euros por metro cuadrado, es decir, 27.900 euros netos por hectárea, con lo que casi se triplicaría lo obtenido en la campaña anterior.

Hay que reseñar que, según los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, en esta campaña se habría obtenido el precio máximo de las últimas diez campañas, igualado al que se llegó en la 2004/2005 y la 2008/2009.

En los datos de costes generales se incluyen las semillas y el semillero, fertilizantes, fitosanitarios e insectos auxiliares, agua, energía, suministros, mano de obra asalariada, mano de obra familiar, otros servicios externos, amortización de invernadero, enarenado y sustrato, plástico, instalación de riego, balsa de riego, caseta de riego, almacén, maquinaria y otros gastos generales y financieros.

Source: Hortoinfo (18/06/2013)
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