• Agroej. Ejido (20-08) sube FRENCH CUCUMBER 84     sube SPANISH CUCUMBER 54     igual ALMERIA CUCUMBER 25     sube FINE COURGETTE 47     igual THICK COURGETTE 37     sube LONG AUBERGINE 68     sube HELDA BEAN 218     sube GREEN CLOVI PEPPER 50     sube RED CLOVI PEPPER 119     sube GREEN PEPPER 41     sube RED PEPPER 74     baja YELLOW PEPPER 61     baja GREEN ITALIAN PEPPER 51     
  • Cehorpa (20-08) sube GREEN LONG LIFE TOM. 63     sube LONG LIFE TOMATO 13     sube PEAR TOMATO 53     sube FRENCH CUCUMBER 82     sube SPANISH CUCUMBER 46     sube FINE COURGETTE 53     baja THICK COURGETTE 26     sube LONG AUBERGINE 71     sube HELDA BEAN 45     baja GREEN CLOVI PEPPER 62     sube RED CLOVI PEPPER 108     baja GREEN PEPPER 37     baja RED PEPPER 69     igual YELLOW PEPPER 60     baja GREEN ITALIAN PEPPER 52     
  • Agrupaejido (20-08) sube SPANISH CUCUMBER 48     igual ALMERIA CUCUMBER 22     sube FINE COURGETTE 47     sube THICK COURGETTE 57     sube LONG AUBERGINE 74     baja GREEN CLOVI PEPPER 65     igual RED CLOVI PEPPER 120     sube GREEN PEPPER 50     sube RED PEPPER 81     baja YELLOW PEPPER 56     sube GREEN ITALIAN PEPPER 49     
  • Agroponiente (20-08) baja PEAR TOMATO 56     sube BRANCHED TOMATO 68     sube FRENCH CUCUMBER 80     baja SPANISH CUCUMBER 57     igual ALMERIA CUCUMBER 27     sube FINE COURGETTE 67     sube THICK COURGETTE 67     sube LONG AUBERGINE 77     baja WHITE AUBERGINE 74     sube FRENCH BEAN 215     baja HELDA BEAN 225     sube GREEN CLOVI PEPPER 73     sube RED CLOVI PEPPER 131     sube GREEN PEPPER 36     baja GREEN ITALIAN PEPPER 57     
  • La Unión (20-08) sube FRENCH CUCUMBER 89     sube SPANISH CUCUMBER 71     baja ALMERIA CUCUMBER 26     sube FINE COURGETTE 72     sube THICK COURGETTE 72     sube LONG AUBERGINE 86     baja WHITE AUBERGINE 37     sube HELDA BEAN 169     baja GREEN CLOVI PEPPER 58     baja RED CLOVI PEPPER 125     sube GREEN PEPPER 43     sube RED PEPPER 78     sube YELLOW PEPPER 65     sube GREEN ITALIAN PEPPER 58     
20-08-2014
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UN AGRICULTOR CON UNA HECTAREA DE PEPINO NO GANA 10.000 EUROS AL ANO
Sin embargo, el rendimiento neto medio por hectárea se multiplica casi por tres en la campaña que está tocando a su fin, la 2012/2013, ya que se elevaría a 27.900 euros, al haberse cotizado a un precio medio sensiblemente superior.

noticia

Los agricultores que hayan cultivado en la campaña 2011/2012 una hectárea de pepino tipo Almería (también conocido por tipo holandés), han obtenido un rendimiento neto medio de 9.600 euros, según los datos que ha elaborado Hortoinfo, obtenidos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

No obstante, esa cantidad es ligeramente superior a la obtenida en la campaña anterior, la 2010/2011, en la que el rendimiento neto por hectárea fue de 8.400 euros en la campaña. Pero, afortunadamente, la cantidad casi se triplica en la actual campaña, ya que, aunque no se dispone de los datos concretos de los costes de producción y del rendimiento neto por metro cuadrado, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que se produjo con respecto a la campaña anterior, en la actual campaña, al ser los precios medios obtenidos sensiblemente superiores, el rendimiento neto por hectárea sería en esta campaña de 27.900 euros.

Con los datos obtenidos desde la Consejería de Agricultura, observamos que los costes generales medios para el cultivo de pepino Almería, incluyendo la mano de obra familiar y las amortizaciones, en la campaña 2010/2011 fueron de 3,15 euros por metro cuadrado, mientras que en la siguiente campaña esa cantidad se elevó a 3,22 euros por metro cuadrado.

La producción media por metro cuadrado se ha mantenido similar en las campañas 2010/2011 y 2011/2012, con una producción por metro cuadrado de 9,5 kilos.

El precio medio del pepino tipo Almería, para todas las categorías, fue de 0,42 euros por kilo en la campaña 2010/2011, frente a los 0,44 euros por kilo que se obtuvo como precio medio en la campaña 2011/2012.

Con estos datos, los cultivadores de esta variedad de pepino, la más extendida en las provincias productoras de hortalizas, obtuvieron una rentabilidad bruta de 3,99 euros por metro cuadrado para la campaña 2010/2011 y neta, una vez deducidos los costes de cultivo, de 0,84 euros por metro cuadrado. En la campaña siguiente la rentabilidad bruta subió a 4,18 euros por metro cuadrado, y la rentabilidad neta lo hizo hasta los 0,96 euros por metro cuadrado.

Aunque sobre la campaña que está finalizando aún no se dispone de los costes de producción ni de la producción por metro cuadrado, hemos extrapolado los datos, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que experimentaron con respecto a la campaña anterior, dándonos una estimación para los costes de la campaña actual de 3,29 euros por metro cuadrado. Manteniendo el mismo índice de producción por metro cuadrado que en las campañas anteriores, y aplicando el precio medio obtenido para estos pepinos en la actual campaña (0,64 euros por kilo), nos daría una rentabilidad neta de 2,79 euros por metro cuadrado, es decir, 27.900 euros netos por hectárea, con lo que casi se triplicaría lo obtenido en la campaña anterior.

Hay que reseñar que, según los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, en esta campaña se habría obtenido el precio máximo de las últimas diez campañas, igualado al que se llegó en la 2004/2005 y la 2008/2009.

En los datos de costes generales se incluyen las semillas y el semillero, fertilizantes, fitosanitarios e insectos auxiliares, agua, energía, suministros, mano de obra asalariada, mano de obra familiar, otros servicios externos, amortización de invernadero, enarenado y sustrato, plástico, instalación de riego, balsa de riego, caseta de riego, almacén, maquinaria y otros gastos generales y financieros.

Source: Hortoinfo (18/06/2013)
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