• Agrupaadra (04-07) baja LONG LIFE TOMATO 21     sube SPANISH CUCUMBER 34     sube FINE COURGETTE 31     sube LONG AUBERGINE 50     sube WHITE AUBERGINE 62     sube FRENCH BEAN 110     sube HELDA BEAN 104     sube GREEN CLOVI PEPPER 68     sube RED CLOVI PEPPER 108     sube RED PEPPER 72     sube GREEN ITALIAN PEPPER 91     
  • Agroej. Ejido (04-07) sube FRENCH CUCUMBER 53     sube SPANISH CUCUMBER 36     sube FINE COURGETTE 35     sube THICK COURGETTE 30     sube LONG AUBERGINE 52     sube WHITE AUBERGINE 49     igual HELDA BEAN 81     baja GREEN CLOVI PEPPER 50     baja RED CLOVI PEPPER 80     sube GREEN ITALIAN PEPPER 80     
  • Cehorpa (04-07) sube PEAR TOMATO 39     sube FRENCH CUCUMBER 53     sube SPANISH CUCUMBER 30     baja FINE COURGETTE 27     sube THICK COURGETTE 27     sube LONG AUBERGINE 48     igual GREEN CLOVI PEPPER 55     sube RED CLOVI PEPPER 109     sube GREEN ITALIAN PEPPER 75     
  • Agrupaejido (04-07) sube LONG LIFE TOMATO 40     sube SPANISH CUCUMBER 31     sube FINE COURGETTE 37     sube THICK COURGETTE 37     sube LONG AUBERGINE 53     baja WHITE AUBERGINE 33     baja HELDA BEAN 50     sube GREEN CLOVI PEPPER 57     baja RED CLOVI PEPPER 99     baja RED PEPPER 82     sube GREEN ITALIAN PEPPER 88     baja CATEGORY MELON 8     
  • Agroponiente (04-07) sube LONG LIFE TOMATO 55     baja PEAR TOMATO 55     sube BRANCHED TOMATO 55     sube FRENCH CUCUMBER 63     sube SPANISH CUCUMBER 54     sube FINE COURGETTE 39     sube THICK COURGETTE 32     sube LONG AUBERGINE 62     sube WHITE AUBERGINE 73     sube FRENCH BEAN 188     sube HELDA BEAN 127     baja GREEN CLOVI PEPPER 56     baja RED CLOVI PEPPER 115     baja RED PEPPER 68     sube GREEN ITALIAN PEPPER 93     sube CATEGORY MELON 10     
  • La Unión (04-07) baja GREEN LONG LIFE TOM. 44     sube LONG LIFE TOMATO 56     baja PEAR TOMATO 50     sube BRANCHED TOMATO 52     sube FRENCH CUCUMBER 69     sube SPANISH CUCUMBER 39     baja FINE COURGETTE 30     sube THICK COURGETTE 43     sube LONG AUBERGINE 58     baja WHITE AUBERGINE 58     sube FRENCH BEAN 102     sube HELDA BEAN 119     baja GREEN CLOVI PEPPER 61     sube RED CLOVI PEPPER 111     sube GREEN ITALIAN PEPPER 94     
04-07-2015
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UN AGRICULTOR CON UNA HECTAREA DE PEPINO NO GANA 10.000 EUROS AL ANO
Sin embargo, el rendimiento neto medio por hectárea se multiplica casi por tres en la campaña que está tocando a su fin, la 2012/2013, ya que se elevaría a 27.900 euros, al haberse cotizado a un precio medio sensiblemente superior.

noticia

Los agricultores que hayan cultivado en la campaña 2011/2012 una hectárea de pepino tipo Almería (también conocido por tipo holandés), han obtenido un rendimiento neto medio de 9.600 euros, según los datos que ha elaborado Hortoinfo, obtenidos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

No obstante, esa cantidad es ligeramente superior a la obtenida en la campaña anterior, la 2010/2011, en la que el rendimiento neto por hectárea fue de 8.400 euros en la campaña. Pero, afortunadamente, la cantidad casi se triplica en la actual campaña, ya que, aunque no se dispone de los datos concretos de los costes de producción y del rendimiento neto por metro cuadrado, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que se produjo con respecto a la campaña anterior, en la actual campaña, al ser los precios medios obtenidos sensiblemente superiores, el rendimiento neto por hectárea sería en esta campaña de 27.900 euros.

Con los datos obtenidos desde la Consejería de Agricultura, observamos que los costes generales medios para el cultivo de pepino Almería, incluyendo la mano de obra familiar y las amortizaciones, en la campaña 2010/2011 fueron de 3,15 euros por metro cuadrado, mientras que en la siguiente campaña esa cantidad se elevó a 3,22 euros por metro cuadrado.

La producción media por metro cuadrado se ha mantenido similar en las campañas 2010/2011 y 2011/2012, con una producción por metro cuadrado de 9,5 kilos.

El precio medio del pepino tipo Almería, para todas las categorías, fue de 0,42 euros por kilo en la campaña 2010/2011, frente a los 0,44 euros por kilo que se obtuvo como precio medio en la campaña 2011/2012.

Con estos datos, los cultivadores de esta variedad de pepino, la más extendida en las provincias productoras de hortalizas, obtuvieron una rentabilidad bruta de 3,99 euros por metro cuadrado para la campaña 2010/2011 y neta, una vez deducidos los costes de cultivo, de 0,84 euros por metro cuadrado. En la campaña siguiente la rentabilidad bruta subió a 4,18 euros por metro cuadrado, y la rentabilidad neta lo hizo hasta los 0,96 euros por metro cuadrado.

Aunque sobre la campaña que está finalizando aún no se dispone de los costes de producción ni de la producción por metro cuadrado, hemos extrapolado los datos, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que experimentaron con respecto a la campaña anterior, dándonos una estimación para los costes de la campaña actual de 3,29 euros por metro cuadrado. Manteniendo el mismo índice de producción por metro cuadrado que en las campañas anteriores, y aplicando el precio medio obtenido para estos pepinos en la actual campaña (0,64 euros por kilo), nos daría una rentabilidad neta de 2,79 euros por metro cuadrado, es decir, 27.900 euros netos por hectárea, con lo que casi se triplicaría lo obtenido en la campaña anterior.

Hay que reseñar que, según los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, en esta campaña se habría obtenido el precio máximo de las últimas diez campañas, igualado al que se llegó en la 2004/2005 y la 2008/2009.

En los datos de costes generales se incluyen las semillas y el semillero, fertilizantes, fitosanitarios e insectos auxiliares, agua, energía, suministros, mano de obra asalariada, mano de obra familiar, otros servicios externos, amortización de invernadero, enarenado y sustrato, plástico, instalación de riego, balsa de riego, caseta de riego, almacén, maquinaria y otros gastos generales y financieros.

Source: Hortoinfo (18/06/2013)
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