• Agrupaadra (29-07) sube GREEN LONG LIFE TOM. 20     baja SPANISH CUCUMBER 65     sube FINE COURGETTE 34     baja LONG AUBERGINE 79     igual WHITE AUBERGINE 89     baja FRENCH BEAN 279     sube HELDA BEAN 338     sube GREEN CLOVI PEPPER 23     baja RED CLOVI PEPPER 80     sube RED PEPPER 44     
  • Agroej. Ejido (29-07) baja FRENCH CUCUMBER 41     sube SPANISH CUCUMBER 73     sube FINE COURGETTE 27     sube THICK COURGETTE 20     igual LONG AUBERGINE 93     sube HELDA BEAN 389     igual GREEN CLOVI PEPPER 51     sube RED CLOVI PEPPER 94     baja RED PEPPER 59     baja GREEN ITALIAN PEPPER 54     
  • Cehorpa (29-07) sube PEAR TOMATO 37     baja FRENCH CUCUMBER 43     sube FINE COURGETTE 25     sube THICK COURGETTE 6     baja LONG AUBERGINE 79     baja GREEN CLOVI PEPPER 85     baja RED CLOVI PEPPER 85     sube YELLOW CLOVI PEPPER 30     sube YELLOW PEPPER 64     sube GREEN ITALIAN PEPPER 58     
  • Agrupaejido (29-07) sube SPANISH CUCUMBER 70     sube FINE COURGETTE 34     sube THICK COURGETTE 34     sube LONG AUBERGINE 92     baja GREEN CLOVI PEPPER 58     sube RED CLOVI PEPPER 95     sube RED PEPPER 61     sube GREEN ITALIAN PEPPER 62     
  • Agroponiente (29-07) sube GREEN LONG LIFE TOM. 13     sube LONG LIFE TOMATO 27     sube PEAR TOMATO 55     baja BRANCHED TOMATO 31     igual FRENCH CUCUMBER 53     baja SPANISH CUCUMBER 76     igual ALMERIA CUCUMBER 41     baja FINE COURGETTE 45     sube THICK COURGETTE 69     baja LONG AUBERGINE 82     baja WHITE AUBERGINE 85     sube FRENCH BEAN 512     sube HELDA BEAN 386     baja GREEN CLOVI PEPPER 86     baja RED CLOVI PEPPER 105     sube GREEN PEPPER 49     sube RED PEPPER 63     baja GREEN ITALIAN PEPPER 59     
  • La Unión (29-07) sube GREEN LONG LIFE TOM. 39     sube LONG LIFE TOMATO 32     sube PEAR TOMATO 48     igual BRANCHED TOMATO 26     sube FRENCH CUCUMBER 63     sube SPANISH CUCUMBER 80     baja ALMERIA CUCUMBER 7     sube FINE COURGETTE 37     baja THICK COURGETTE 37     baja LONG AUBERGINE 97     baja WHITE AUBERGINE 39     baja GREEN CLOVI PEPPER 51     igual RED CLOVI PEPPER 102     sube GREEN PEPPER 42     sube RED PEPPER 60     baja GREEN ITALIAN PEPPER 72     
29-07-2015
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UN AGRICULTOR CON UNA HECTAREA DE PEPINO NO GANA 10.000 EUROS AL ANO
Sin embargo, el rendimiento neto medio por hectárea se multiplica casi por tres en la campaña que está tocando a su fin, la 2012/2013, ya que se elevaría a 27.900 euros, al haberse cotizado a un precio medio sensiblemente superior.

noticia

Los agricultores que hayan cultivado en la campaña 2011/2012 una hectárea de pepino tipo Almería (también conocido por tipo holandés), han obtenido un rendimiento neto medio de 9.600 euros, según los datos que ha elaborado Hortoinfo, obtenidos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

No obstante, esa cantidad es ligeramente superior a la obtenida en la campaña anterior, la 2010/2011, en la que el rendimiento neto por hectárea fue de 8.400 euros en la campaña. Pero, afortunadamente, la cantidad casi se triplica en la actual campaña, ya que, aunque no se dispone de los datos concretos de los costes de producción y del rendimiento neto por metro cuadrado, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que se produjo con respecto a la campaña anterior, en la actual campaña, al ser los precios medios obtenidos sensiblemente superiores, el rendimiento neto por hectárea sería en esta campaña de 27.900 euros.

Con los datos obtenidos desde la Consejería de Agricultura, observamos que los costes generales medios para el cultivo de pepino Almería, incluyendo la mano de obra familiar y las amortizaciones, en la campaña 2010/2011 fueron de 3,15 euros por metro cuadrado, mientras que en la siguiente campaña esa cantidad se elevó a 3,22 euros por metro cuadrado.

La producción media por metro cuadrado se ha mantenido similar en las campañas 2010/2011 y 2011/2012, con una producción por metro cuadrado de 9,5 kilos.

El precio medio del pepino tipo Almería, para todas las categorías, fue de 0,42 euros por kilo en la campaña 2010/2011, frente a los 0,44 euros por kilo que se obtuvo como precio medio en la campaña 2011/2012.

Con estos datos, los cultivadores de esta variedad de pepino, la más extendida en las provincias productoras de hortalizas, obtuvieron una rentabilidad bruta de 3,99 euros por metro cuadrado para la campaña 2010/2011 y neta, una vez deducidos los costes de cultivo, de 0,84 euros por metro cuadrado. En la campaña siguiente la rentabilidad bruta subió a 4,18 euros por metro cuadrado, y la rentabilidad neta lo hizo hasta los 0,96 euros por metro cuadrado.

Aunque sobre la campaña que está finalizando aún no se dispone de los costes de producción ni de la producción por metro cuadrado, hemos extrapolado los datos, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que experimentaron con respecto a la campaña anterior, dándonos una estimación para los costes de la campaña actual de 3,29 euros por metro cuadrado. Manteniendo el mismo índice de producción por metro cuadrado que en las campañas anteriores, y aplicando el precio medio obtenido para estos pepinos en la actual campaña (0,64 euros por kilo), nos daría una rentabilidad neta de 2,79 euros por metro cuadrado, es decir, 27.900 euros netos por hectárea, con lo que casi se triplicaría lo obtenido en la campaña anterior.

Hay que reseñar que, según los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, en esta campaña se habría obtenido el precio máximo de las últimas diez campañas, igualado al que se llegó en la 2004/2005 y la 2008/2009.

En los datos de costes generales se incluyen las semillas y el semillero, fertilizantes, fitosanitarios e insectos auxiliares, agua, energía, suministros, mano de obra asalariada, mano de obra familiar, otros servicios externos, amortización de invernadero, enarenado y sustrato, plástico, instalación de riego, balsa de riego, caseta de riego, almacén, maquinaria y otros gastos generales y financieros.

Source: Hortoinfo (18/06/2013)
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