• Agrupaadra (03-12) sube LONG LIFE TOMATO 118     baja SPANISH CUCUMBER 116     sube FINE COURGETTE 152     sube LONG AUBERGINE 262     sube WHITE AUBERGINE 213     sube HELDA BEAN 234     sube GREEN CLOVI PEPPER 108     sube RED CLOVI PEPPER 119     sube RED PEPPER 84     baja GREEN ITALIAN PEPPER 85     
  • Agroej. Ejido (03-12) baja FRENCH CUCUMBER 120     sube SPANISH CUCUMBER 120     sube ALMERIA CUCUMBER 167     sube FINE COURGETTE 164     sube THICK COURGETTE 144     igual LONG AUBERGINE 252     sube WHITE AUBERGINE 198     baja HELDA BEAN 229     sube GREEN CLOVI PEPPER 82     sube RED CLOVI PEPPER 119     sube GREEN PEPPER 81     sube RED PEPPER 87     sube YELLOW PEPPER 87     sube GREEN ITALIAN PEPPER 82     
  • Cehorpa (03-12) sube LONG LIFE TOMATO 109     baja PEAR TOMATO 113     baja BRANCHED TOMATO 78     sube FRENCH CUCUMBER 133     sube SPANISH CUCUMBER 121     sube ALMERIA CUCUMBER 168     sube FINE COURGETTE 151     sube THICK COURGETTE 130     sube LONG AUBERGINE 247     sube WHITE AUBERGINE 204     sube FRENCH BEAN 318     igual HELDA BEAN 203     baja GREEN CLOVI PEPPER 80     sube RED CLOVI PEPPER 120     baja YELLOW CLOVI PEPPER 86     sube GREEN PEPPER 93     sube RED PEPPER 95     sube YELLOW PEPPER 93     igual GREEN ITALIAN PEPPER 80     
  • Femago (03-12) baja FRENCH CUCUMBER 121     sube SPANISH CUCUMBER 120     sube ALMERIA CUCUMBER 163     sube FINE COURGETTE 148     sube THICK COURGETTE 138     baja LONG AUBERGINE 250     sube WHITE AUBERGINE 194     baja HELDA BEAN 192     baja GREEN CLOVI PEPPER 81     sube RED CLOVI PEPPER 114     sube GREEN PEPPER 87     sube RED PEPPER 90     sube YELLOW PEPPER 90     sube GREEN ITALIAN PEPPER 83     
  • Agrupaejido (03-12) sube LONG LIFE TOMATO 121     sube PEAR TOMATO 113     sube FRENCH CUCUMBER 128     baja SPANISH CUCUMBER 123     sube ALMERIA CUCUMBER 176     sube FINE COURGETTE 170     sube THICK COURGETTE 158     sube LONG AUBERGINE 254     baja WHITE AUBERGINE 195     sube FRENCH BEAN 277     sube HELDA BEAN 255     baja GREEN CLOVI PEPPER 85     sube RED CLOVI PEPPER 120     baja YELLOW CLOVI PEPPER 90     sube GREEN PEPPER 97     sube RED PEPPER 96     sube YELLOW PEPPER 98     sube GREEN ITALIAN PEPPER 86     
  • Agroponiente (03-12) baja LONG LIFE TOMATO 114     sube PEAR TOMATO 124     sube BRANCHED TOMATO 124     baja FRENCH CUCUMBER 127     sube SPANISH CUCUMBER 124     sube ALMERIA CUCUMBER 172     sube FINE COURGETTE 179     sube THICK COURGETTE 164     sube LONG AUBERGINE 248     sube WHITE AUBERGINE 216     sube FRENCH BEAN 510     sube HELDA BEAN 329     sube GREEN CLOVI PEPPER 95     sube RED CLOVI PEPPER 123     baja YELLOW CLOVI PEPPER 90     sube GREEN PEPPER 96     sube RED PEPPER 96     sube YELLOW PEPPER 102     sube GREEN ITALIAN PEPPER 96     
  • La Unión (03-12) baja GREEN LONG LIFE TOM. 105     baja LONG LIFE TOMATO 116     baja PEAR TOMATO 116     baja BRANCHED TOMATO 112     sube FRENCH CUCUMBER 129     baja SPANISH CUCUMBER 119     sube ALMERIA CUCUMBER 172     sube FINE COURGETTE 176     sube THICK COURGETTE 165     baja LONG AUBERGINE 235     baja WHITE AUBERGINE 197     sube FRENCH BEAN 460     baja HELDA BEAN 272     sube GREEN CLOVI PEPPER 90     sube RED CLOVI PEPPER 126     sube YELLOW CLOVI PEPPER 93     sube GREEN PEPPER 107     sube RED PEPPER 97     sube YELLOW PEPPER 102     sube GREEN ITALIAN PEPPER 93     
  • Costa Almería (03-12) sube LONG LIFE TOMATO 100     baja PEAR TOMATO 96     sube BRANCHED TOMATO 108     sube FRENCH CUCUMBER 127     sube SPANISH CUCUMBER 119     baja ALMERIA CUCUMBER 172     sube FINE COURGETTE 155     baja THICK COURGETTE 136     baja LONG AUBERGINE 230     sube WHITE AUBERGINE 201     igual GREEN CLOVI PEPPER 80     sube RED CLOVI PEPPER 113     sube GREEN PEPPER 119     sube RED PEPPER 102     sube GREEN ITALIAN PEPPER 90     
  • La Costa (03-12) baja ALMERIA CUCUMBER 161     baja FINE COURGETTE 145     igual THICK COURGETTE 120     igual LONG AUBERGINE 247     sube WHITE AUBERGINE 196     sube RED CLOVI PEPPER 113     igual RED PEPPER 81     igual YELLOW PEPPER 81     
  • Unión 4 Vientos (03-12) baja FRENCH CUCUMBER 111     sube SPANISH CUCUMBER 111     baja FINE COURGETTE 136     baja THICK COURGETTE 108     baja LONG AUBERGINE 201     sube RED PEPPER 80     sube YELLOW PEPPER 93     
05-12-2016
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Un agricultor con una hectárea de pepino no gana 10.000 euros al año

Sin embargo, el rendimiento neto medio por hectárea se multiplica casi por tres en la campaña que está tocando a su fin, la 2012/2013, ya que se elevaría a 27.900 euros, al haberse cotizado a un precio medio sensiblemente superior.

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Los agricultores que hayan cultivado en la campaña 2011/2012 una hectárea de pepino tipo Almería (también conocido por tipo holandés), han obtenido un rendimiento neto medio de 9.600 euros, según los datos que ha elaborado Hortoinfo, obtenidos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

No obstante, esa cantidad es ligeramente superior a la obtenida en la campaña anterior, la 2010/2011, en la que el rendimiento neto por hectárea fue de 8.400 euros en la campaña. Pero, afortunadamente, la cantidad casi se triplica en la actual campaña, ya que, aunque no se dispone de los datos concretos de los costes de producción y del rendimiento neto por metro cuadrado, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que se produjo con respecto a la campaña anterior, en la actual campaña, al ser los precios medios obtenidos sensiblemente superiores, el rendimiento neto por hectárea sería en esta campaña de 27.900 euros.

Con los datos obtenidos desde la Consejería de Agricultura, observamos que los costes generales medios para el cultivo de pepino Almería, incluyendo la mano de obra familiar y las amortizaciones, en la campaña 2010/2011 fueron de 3,15 euros por metro cuadrado, mientras que en la siguiente campaña esa cantidad se elevó a 3,22 euros por metro cuadrado.

La producción media por metro cuadrado se ha mantenido similar en las campañas 2010/2011 y 2011/2012, con una producción por metro cuadrado de 9,5 kilos.

El precio medio del pepino tipo Almería, para todas las categorías, fue de 0,42 euros por kilo en la campaña 2010/2011, frente a los 0,44 euros por kilo que se obtuvo como precio medio en la campaña 2011/2012.

Con estos datos, los cultivadores de esta variedad de pepino, la más extendida en las provincias productoras de hortalizas, obtuvieron una rentabilidad bruta de 3,99 euros por metro cuadrado para la campaña 2010/2011 y neta, una vez deducidos los costes de cultivo, de 0,84 euros por metro cuadrado. En la campaña siguiente la rentabilidad bruta subió a 4,18 euros por metro cuadrado, y la rentabilidad neta lo hizo hasta los 0,96 euros por metro cuadrado.

Aunque sobre la campaña que está finalizando aún no se dispone de los costes de producción ni de la producción por metro cuadrado, hemos extrapolado los datos, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que experimentaron con respecto a la campaña anterior, dándonos una estimación para los costes de la campaña actual de 3,29 euros por metro cuadrado. Manteniendo el mismo índice de producción por metro cuadrado que en las campañas anteriores, y aplicando el precio medio obtenido para estos pepinos en la actual campaña (0,64 euros por kilo), nos daría una rentabilidad neta de 2,79 euros por metro cuadrado, es decir, 27.900 euros netos por hectárea, con lo que casi se triplicaría lo obtenido en la campaña anterior.

Hay que reseñar que, según los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, en esta campaña se habría obtenido el precio máximo de las últimas diez campañas, igualado al que se llegó en la 2004/2005 y la 2008/2009.

En los datos de costes generales se incluyen las semillas y el semillero, fertilizantes, fitosanitarios e insectos auxiliares, agua, energía, suministros, mano de obra asalariada, mano de obra familiar, otros servicios externos, amortización de invernadero, enarenado y sustrato, plástico, instalación de riego, balsa de riego, caseta de riego, almacén, maquinaria y otros gastos generales y financieros.

18/06/2013 - Hortoinfo

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