• Agroej. Ejido (26-07) sube BRANCHED TOMATO 43     sube FRENCH CUCUMBER 20     baja SPANISH CUCUMBER 41     sube FINE COURGETTE 66     igual THICK COURGETTE 59     sube LONG AUBERGINE 54     sube WHITE AUBERGINE 28     sube HELDA BEAN 146     baja GREEN CLOVI PEPPER 11     sube RED CLOVI PEPPER 80     baja GREEN ITALIAN PEPPER 40     
  • Cehorpa (26-07) baja PEAR TOMATO 26     sube FRENCH CUCUMBER 20     sube SPANISH CUCUMBER 32     sube FINE COURGETTE 61     sube LONG AUBERGINE 51     sube GREEN CLOVI PEPPER 48     baja RED CLOVI PEPPER 70     baja GREEN PEPPER 41     sube RED PEPPER 34     sube GREEN ITALIAN PEPPER 41     
  • Agrupaejido (26-07) sube LONG LIFE TOMATO 21     sube FRENCH CUCUMBER 17     baja SPANISH CUCUMBER 40     sube FINE COURGETTE 64     baja THICK COURGETTE 60     sube LONG AUBERGINE 65     sube WHITE AUBERGINE 36     baja HELDA BEAN 93     baja RED CLOVI PEPPER 59     baja GREEN ITALIAN PEPPER 45     
  • Agroponiente (26-07) sube LONG LIFE TOMATO 37     sube PEAR TOMATO 61     sube BRANCHED TOMATO 58     sube FRENCH CUCUMBER 35     sube SPANISH CUCUMBER 50     sube ALMERIA CUCUMBER 37     sube FINE COURGETTE 65     sube THICK COURGETTE 68     sube LONG AUBERGINE 62     sube WHITE AUBERGINE 56     sube HELDA BEAN 150     sube GREEN CLOVI PEPPER 66     baja RED CLOVI PEPPER 77     baja GREEN PEPPER 26     baja GREEN ITALIAN PEPPER 57     
  • La Unión (26-07) sube GREEN LONG LIFE TOM. 53     sube LONG LIFE TOMATO 53     sube PEAR TOMATO 45     sube BRANCHED TOMATO 48     igual FRENCH CUCUMBER 25     sube SPANISH CUCUMBER 66     sube ALMERIA CUCUMBER 53     baja FINE COURGETTE 58     sube THICK COURGETTE 73     baja LONG AUBERGINE 57     sube WHITE AUBERGINE 57     baja HELDA BEAN 88     sube GREEN CLOVI PEPPER 53     sube RED CLOVI PEPPER 83     baja RED PEPPER 23     baja GREEN ITALIAN PEPPER 35     baja CATEGORY MELON 5     
  • La Costa (20-06) igual ALMERIA CUCUMBER 20     baja FINE COURGETTE 20     sube LONG AUBERGINE 50     
  • Unión 4 Vientos (09-06) igual ALMERIA CUCUMBER 20     igual FINE COURGETTE 18     sube LONG AUBERGINE 17     sube HELDA BEAN 70     
26-07-2014
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UN AGRICULTOR CON UNA HECTAREA DE PEPINO NO GANA 10.000 EUROS AL ANO
Sin embargo, el rendimiento neto medio por hectárea se multiplica casi por tres en la campaña que está tocando a su fin, la 2012/2013, ya que se elevaría a 27.900 euros, al haberse cotizado a un precio medio sensiblemente superior.

noticia

Los agricultores que hayan cultivado en la campaña 2011/2012 una hectárea de pepino tipo Almería (también conocido por tipo holandés), han obtenido un rendimiento neto medio de 9.600 euros, según los datos que ha elaborado Hortoinfo, obtenidos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

No obstante, esa cantidad es ligeramente superior a la obtenida en la campaña anterior, la 2010/2011, en la que el rendimiento neto por hectárea fue de 8.400 euros en la campaña. Pero, afortunadamente, la cantidad casi se triplica en la actual campaña, ya que, aunque no se dispone de los datos concretos de los costes de producción y del rendimiento neto por metro cuadrado, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que se produjo con respecto a la campaña anterior, en la actual campaña, al ser los precios medios obtenidos sensiblemente superiores, el rendimiento neto por hectárea sería en esta campaña de 27.900 euros.

Con los datos obtenidos desde la Consejería de Agricultura, observamos que los costes generales medios para el cultivo de pepino Almería, incluyendo la mano de obra familiar y las amortizaciones, en la campaña 2010/2011 fueron de 3,15 euros por metro cuadrado, mientras que en la siguiente campaña esa cantidad se elevó a 3,22 euros por metro cuadrado.

La producción media por metro cuadrado se ha mantenido similar en las campañas 2010/2011 y 2011/2012, con una producción por metro cuadrado de 9,5 kilos.

El precio medio del pepino tipo Almería, para todas las categorías, fue de 0,42 euros por kilo en la campaña 2010/2011, frente a los 0,44 euros por kilo que se obtuvo como precio medio en la campaña 2011/2012.

Con estos datos, los cultivadores de esta variedad de pepino, la más extendida en las provincias productoras de hortalizas, obtuvieron una rentabilidad bruta de 3,99 euros por metro cuadrado para la campaña 2010/2011 y neta, una vez deducidos los costes de cultivo, de 0,84 euros por metro cuadrado. En la campaña siguiente la rentabilidad bruta subió a 4,18 euros por metro cuadrado, y la rentabilidad neta lo hizo hasta los 0,96 euros por metro cuadrado.

Aunque sobre la campaña que está finalizando aún no se dispone de los costes de producción ni de la producción por metro cuadrado, hemos extrapolado los datos, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que experimentaron con respecto a la campaña anterior, dándonos una estimación para los costes de la campaña actual de 3,29 euros por metro cuadrado. Manteniendo el mismo índice de producción por metro cuadrado que en las campañas anteriores, y aplicando el precio medio obtenido para estos pepinos en la actual campaña (0,64 euros por kilo), nos daría una rentabilidad neta de 2,79 euros por metro cuadrado, es decir, 27.900 euros netos por hectárea, con lo que casi se triplicaría lo obtenido en la campaña anterior.

Hay que reseñar que, según los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, en esta campaña se habría obtenido el precio máximo de las últimas diez campañas, igualado al que se llegó en la 2004/2005 y la 2008/2009.

En los datos de costes generales se incluyen las semillas y el semillero, fertilizantes, fitosanitarios e insectos auxiliares, agua, energía, suministros, mano de obra asalariada, mano de obra familiar, otros servicios externos, amortización de invernadero, enarenado y sustrato, plástico, instalación de riego, balsa de riego, caseta de riego, almacén, maquinaria y otros gastos generales y financieros.

Source: Hortoinfo (18/06/2013)
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