• Agroej. Ejido (18-12) baja LONG LIFE TOMATO 60     sube PEAR TOMATO 39     baja FRENCH CUCUMBER 62     baja SPANISH CUCUMBER 74     sube ALMERIA CUCUMBER 47     baja FINE COURGETTE 113     baja THICK COURGETTE 97     baja LONG AUBERGINE 78     baja WHITE AUBERGINE 90     sube HELDA BEAN 299     baja GREEN CLOVI PEPPER 56     baja RED CLOVI PEPPER 90     baja GREEN PEPPER 60     igual RED PEPPER 90     sube YELLOW PEPPER 90     baja GREEN ITALIAN PEPPER 70     
  • Cehorpa (18-12) sube PEAR TOMATO 49     baja BRANCHED TOMATO 31     sube FRENCH CUCUMBER 67     baja SPANISH CUCUMBER 76     baja ALMERIA CUCUMBER 41     baja FINE COURGETTE 111     baja THICK COURGETTE 78     baja LONG AUBERGINE 75     baja FRENCH BEAN 392     sube HELDA BEAN 259     baja GREEN CLOVI PEPPER 45     baja RED CLOVI PEPPER 83     baja GREEN PEPPER 61     baja RED PEPPER 86     sube YELLOW PEPPER 86     baja GREEN ITALIAN PEPPER 67     
  • Agrupaejido (18-12) sube GREEN LONG LIFE TOM. 56     baja LONG LIFE TOMATO 56     sube PEAR TOMATO 48     sube BRANCHED TOMATO 56     baja FRENCH CUCUMBER 67     baja SPANISH CUCUMBER 70     baja ALMERIA CUCUMBER 40     baja FINE COURGETTE 115     baja THICK COURGETTE 92     baja LONG AUBERGINE 78     baja WHITE AUBERGINE 90     baja FRENCH BEAN 388     sube HELDA BEAN 286     baja GREEN CLOVI PEPPER 61     baja RED CLOVI PEPPER 88     baja GREEN PEPPER 67     sube RED PEPPER 92     sube YELLOW PEPPER 94     baja GREEN ITALIAN PEPPER 70     
  • Agroponiente (18-12) sube GREEN LONG LIFE TOM. 50     igual LONG LIFE TOMATO 55     baja PEAR TOMATO 48     baja BRANCHED TOMATO 48     baja FRENCH CUCUMBER 78     baja SPANISH CUCUMBER 81     baja ALMERIA CUCUMBER 40     baja FINE COURGETTE 116     baja THICK COURGETTE 102     baja LONG AUBERGINE 73     baja WHITE AUBERGINE 90     sube FRENCH BEAN 499     sube HELDA BEAN 339     sube GREEN CLOVI PEPPER 71     baja RED CLOVI PEPPER 92     sube GREEN PEPPER 63     sube RED PEPPER 97     sube YELLOW PEPPER 97     baja GREEN ITALIAN PEPPER 75     
  • La Unión (18-12) sube GREEN LONG LIFE TOM. 54     sube LONG LIFE TOMATO 59     sube PEAR TOMATO 46     igual BRANCHED TOMATO 56     sube FRENCH CUCUMBER 71     baja SPANISH CUCUMBER 68     baja ALMERIA CUCUMBER 42     baja FINE COURGETTE 113     baja THICK COURGETTE 96     baja LONG AUBERGINE 69     baja WHITE AUBERGINE 97     sube FRENCH BEAN 450     sube HELDA BEAN 396     igual GREEN CLOVI PEPPER 66     sube RED CLOVI PEPPER 92     sube YELLOW CLOVI PEPPER 88     sube GREEN PEPPER 69     sube RED PEPPER 84     sube YELLOW PEPPER 98     baja GREEN ITALIAN PEPPER 73     
  • La Costa (18-12) sube SPANISH CUCUMBER 51     baja ALMERIA CUCUMBER 40     sube FINE COURGETTE 121     igual THICK COURGETTE 88     baja LONG AUBERGINE 68     sube WHITE AUBERGINE 73     baja HELDA BEAN 178     sube RED CLOVI PEPPER 79     sube RED PEPPER 85     baja YELLOW PEPPER 78     
  • Unión 4 Vientos (18-12) baja ALMERIA CUCUMBER 39     igual FINE COURGETTE 119     igual THICK COURGETTE 62     baja LONG AUBERGINE 66     sube GREEN PEPPER 56     sube RED PEPPER 79     sube YELLOW PEPPER 93     
19-12-2014
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UN AGRICULTOR CON UNA HECTAREA DE PEPINO NO GANA 10.000 EUROS AL ANO
Sin embargo, el rendimiento neto medio por hectárea se multiplica casi por tres en la campaña que está tocando a su fin, la 2012/2013, ya que se elevaría a 27.900 euros, al haberse cotizado a un precio medio sensiblemente superior.

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Los agricultores que hayan cultivado en la campaña 2011/2012 una hectárea de pepino tipo Almería (también conocido por tipo holandés), han obtenido un rendimiento neto medio de 9.600 euros, según los datos que ha elaborado Hortoinfo, obtenidos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

No obstante, esa cantidad es ligeramente superior a la obtenida en la campaña anterior, la 2010/2011, en la que el rendimiento neto por hectárea fue de 8.400 euros en la campaña. Pero, afortunadamente, la cantidad casi se triplica en la actual campaña, ya que, aunque no se dispone de los datos concretos de los costes de producción y del rendimiento neto por metro cuadrado, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que se produjo con respecto a la campaña anterior, en la actual campaña, al ser los precios medios obtenidos sensiblemente superiores, el rendimiento neto por hectárea sería en esta campaña de 27.900 euros.

Con los datos obtenidos desde la Consejería de Agricultura, observamos que los costes generales medios para el cultivo de pepino Almería, incluyendo la mano de obra familiar y las amortizaciones, en la campaña 2010/2011 fueron de 3,15 euros por metro cuadrado, mientras que en la siguiente campaña esa cantidad se elevó a 3,22 euros por metro cuadrado.

La producción media por metro cuadrado se ha mantenido similar en las campañas 2010/2011 y 2011/2012, con una producción por metro cuadrado de 9,5 kilos.

El precio medio del pepino tipo Almería, para todas las categorías, fue de 0,42 euros por kilo en la campaña 2010/2011, frente a los 0,44 euros por kilo que se obtuvo como precio medio en la campaña 2011/2012.

Con estos datos, los cultivadores de esta variedad de pepino, la más extendida en las provincias productoras de hortalizas, obtuvieron una rentabilidad bruta de 3,99 euros por metro cuadrado para la campaña 2010/2011 y neta, una vez deducidos los costes de cultivo, de 0,84 euros por metro cuadrado. En la campaña siguiente la rentabilidad bruta subió a 4,18 euros por metro cuadrado, y la rentabilidad neta lo hizo hasta los 0,96 euros por metro cuadrado.

Aunque sobre la campaña que está finalizando aún no se dispone de los costes de producción ni de la producción por metro cuadrado, hemos extrapolado los datos, aplicando a los costes de producción de la campaña 2011/2012 el mismo incremento que experimentaron con respecto a la campaña anterior, dándonos una estimación para los costes de la campaña actual de 3,29 euros por metro cuadrado. Manteniendo el mismo índice de producción por metro cuadrado que en las campañas anteriores, y aplicando el precio medio obtenido para estos pepinos en la actual campaña (0,64 euros por kilo), nos daría una rentabilidad neta de 2,79 euros por metro cuadrado, es decir, 27.900 euros netos por hectárea, con lo que casi se triplicaría lo obtenido en la campaña anterior.

Hay que reseñar que, según los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, en esta campaña se habría obtenido el precio máximo de las últimas diez campañas, igualado al que se llegó en la 2004/2005 y la 2008/2009.

En los datos de costes generales se incluyen las semillas y el semillero, fertilizantes, fitosanitarios e insectos auxiliares, agua, energía, suministros, mano de obra asalariada, mano de obra familiar, otros servicios externos, amortización de invernadero, enarenado y sustrato, plástico, instalación de riego, balsa de riego, caseta de riego, almacén, maquinaria y otros gastos generales y financieros.

Source: Hortoinfo (18/06/2013)
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